Tyfu'n Iach Gyda'n Gilydd

Mae hwn yn brosiect peilot blwyddyn o hyd a fydd yn cael ei gyflwyno mewn partneriaeth rhwng Castell-nedd Port Talbot, CVS, Gweithdy DOVE a Chanolfan Hyfforddi Glyn-nedd. Nod y prosiect yw dechrau datblygu economi bwyd a thyfu ffyniannus yng Nghastell-nedd Port Talbot. Bydd y prosiect peilot yn fan cychwyn ac yn galluogir nod tymor hwy o sefydlu economi bwyd a chynnyrch cysylltiedig ffyniannus ar gyfer economi Castell-nedd Port Talbot ac o bosib greu Hwb Bwyd Cymunedol a brand cyffredin ymhlith cynhyrchwyr. 

Mae'r prosiect peilot yn: 

• Mapio cynhyrchwyr cyfredol a chreu cyfeirlyfr o gynhyrchwyr / prosiectau lleol 
• Cynllunio a darparu rhaglen beilot arloesol o weithgareddau / digwyddiadau tyfu bwyd cymunedol  
• Dylunio ac achredu cwricwlwm newydd - Tystysgrif Tyfwyr NPT a phecyn cymorth dysgu, gan weithio gydag Agored Cymru a datblygu ar lwyddiant Prosiect Tyfu'r Dyfodol  http://www.growingthefuture.co.uk/en/online-learning/
•  Treialur cwricwlwm newydd trwy raglen o hyfforddiant/cefnogaeth sgiliau garddwriaethol  
• Darparu mynediad at hyfforddiant mewn tyfu, prosesu a sgiliau menter e.e. bwytan iach, gwybodaeth am fwyd a ryseitiau, cynhyrchu bwyd, crefftau traddodiadol, gwaith coed ac ati. 
• Creu rhwydwaith cymorth arloesol o gynhyrchwyr lleol a phrosiectau tyfu cymunedol 
• Hyrwyddo bwyd iach fforddiadwy, wedii dyfu'n lleol - drwy ddarparu ystod o gyfleoedd a deunyddiau i godi ymwybyddiaeth ynghylch manteision bwyd lleol o ansawdd da, byrhau'r gadwyn gyflenwi a lleihau milltiroedd bwyd 
• Arolygu tir sydd ar gael ar gyfer tyfu, datblygu partneriaethau gyda chymdeithasau tai, tirfeddianwyr preifat ac ati 
• Sefydlu seilwaith ar gyfer Hwb Tyfu Cymunedol CNPT 
• Ymgynghori chynhyrchwyr lleol a phrosiectau tyfu i asesu ac adrodd ar anghenion cymorth 
• Nodi cyfleoedd yn y farchnad o fewn yr economi dwristiaeth leol i werthu cynnyrch bwyd a chynhyrchion cysylltiedig 
• Ehangu a threialu gweithgareddau cefnogi gwirfoddoli a mentrau bwyd newydd  
• Canolbwyntio ar ddefnyddio technoleg ddigidol fel offeryn ar gyfer marchnata (gyda phwyslais cryf ar fwyd Gwnaed yng Nghymru') 
• Gweithio gydag unigolion / grwpiau i ddatblygu syniadau busnes, gan gynnwys cyngor a chefnogaeth mewn meysydd fel ymchwil a datblygu, marchnata a hyrwyddo, ansawdd a chynhyrchu, gwerthu a dosbarthu.

Bydd y cynllun peilot yn asesu'r ffyrdd gorau o helpu grwpiau dan anfantais i elwa ar rwydweithiau bwyd cymunedol cefnogol drwy: 

• Ymestyn cyfleoedd ar gyfer gwirfoddoli / dysgu o ran tyfu bwyd cymunedol / garddwriaeth 
• Adeiladu rhwydweithiau cryfach ar gyfer hunangymorth ac adeiladu mentrau cymunedol cydweithredol
• Gweithio ar 'lawr gwlad' i ymgysylltu 'r gymuned a darparu llwybrau dysgu cefnogol.