2024 News and events

Bydd Cynhadledd Flynyddol Rhaglen Mewnwelediad Bwyd a Diod Cymru 2024, "O Her i Lwyddiant", yn cael ei chynnal rhwng 12-13 a 19-20 Mawrth. Bydd y Gynhadledd yn cynnwys prif siaradwyr o blith arweinwyr byd-eang enwog a chanddynt wybodaeth graff am ddefnyddwyr a marchnadoedd a byddant yn trafod pynciau fel yr economi, sgiliau, manwerthu, allan o'r cartref a datblygu cynhyrchion newydd. Archwiliwch sut y mae busnesau Bwyd a Diod Cymru wedi wynebu heriau busnes un llwyddiannus...

Yn y cyfnod yn arwain at Ddiwrnod Crempog (13eg Chwefror), mae siopwyr yn cael eu hannog i roi mêl Cymreig ar eu ffefryn traddodiadol. Ymhlith y seigiau mwyaf amlbwrpas a syml, gall crempogau – poeth neu oer – gael eu bwyta mewn gwahanol ffyrdd, ond beth allai fod yn fwy boddhaol na thopin o fêl Cymreig moethus? Wrth i Ddiwrnod Crempog agosáu, mae grŵp o gynhyrchwyr a manwerthwyr mêl Cymreig wedi dod at ei gilydd...

Mae Mallows Bottling, cyfleuster teuluol yng Nghoedelái yn mynd o nerth i nerth ers i'r busnes agor yn 2021, ac mae'r cwmni'n canolbwyntio ar allforion er mwyn tyfu yn y dyfodol. Derbyniodd Mallows Bottling, grant gan gynllun Cyflymu Busnes, Arloesi a Thwristiaeth Llywodraeth Cymru ar gyfer ei llinell botelu, ac mae bellach yn rhedeg 3 llinell gyda chynlluniau ar gyfer pedwaredd. Mae'r cwmni'n potelu pob math o ddiodydd alcoholig ac wedi sicrhau contractau mawr gydag...

Mae cynhyrchwyr o bob rhan o sectorau cwrw a gwirodydd Cymru wedi ymgynnull i lansio eu strategaethau priodol i wella cydweithredu rhwng sectorau a sbarduno twf yn y dyfodol. Bydd Strategaeth Cwrw Cymru a Strategaeth Gwirodydd Cymru, a gynhelir yn yr Eglwys Norwyaidd ym Mae Caerdydd, yn helpu’r diwydiant diodydd i gwrdd â’r heriau presennol, gan gynnwys yr argyfwng costau byw a chostau cynyddol ynni, y gadwyn gyflenwi a deunyddiau crai. Mae’r diwydiant diodydd yn...

Fe wnaeth BlasCymru/TasteWales 2023 gyrraedd y lefel uchaf erioed ar gyfer busnesau bwyd a diod Cymru fel y cadarnhawyd bod gwerthiant posibl wedi cyrraedd £38 miliwn, yn ol cyhoeddiad gan y Gweinidog Materion Gwledig Lesley Griffiths. Yn y digwyddiad bob dwy flynedd, a gynhaliwyd dros ddau ddiwrnod yn y Ganolfan Gynadledda Ryngwladol (ICCW) yng Nghasnewydd, gwelwyd cwmnïau yn y sector yn arddangos eu cynhyrchion o ansawdd uchel i brynwyr a gweithwyr proffesiynol y diwydiant gartref...

Ym mis Chwefror a mis Mawrth, mae Canolfan Diwydiant Bwyd ZERO2FIVE yn cynnal cyfres o weithdai a fydd yn rhoi trosolwg o sawl pwnc diogelwch bwyd allweddol i fusnesau bwyd a diod Cymru. Caiff y digwyddiadau eu cynnal ar Gampws Llandaf Prifysgol Metropolitan Caerdydd. Bydd y sesiynau hyn yn canolbwyntio ar y gofynion allweddol a nodir yn Rhifyn 9 Safon Fyd-eang BRCGS ar gyfer Diogelwch Bwyd, ond gellir cymhwyso’r un egwyddorion i unrhyw safle cynhyrchu...

Mae chwech wedi cael eu penodi'n aelodau o fwrdd diwydiant sydd am ddatblygu a hyrwyddo sector bwyd a diod Cymru ac ennill enw hyd yn oed yn well ar ei gyfer. Bydd aelodau Bwrdd Diwydiant Bwyd a Diod Cymru yn cysylltu ac yn ymwneud â busnesau ledled y wlad a chyda Llywodraeth Cymru er mwyn helpu i sicrhau twf parhaus wrth i fwyd a diod o Gymru ffynnu gartref a thramor. Dyma'r chwech a benodwyd...

I gael rhagor o wybodaeth gweler ein Rhaglen Digwyddiadau/Ymweliadau Masnach y DU a Rhyngwladol 2023 - 2024