Newyddion

Mêl Grug Cymru yw’r mêl cyntaf yn y DU i gael statws Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI) y mae pawb ei eisiau. Dynodiad cyfreithiol yw hwn sy’n amddiffyn cynhyrchion bwyd a diod rhag cael eu hefelychu a’u camddefnyddio. O ganlyniad, mae Mêl Grug Cymru wedi ymuno â’r teulu cynyddol o gynhyrchion bwyd a diod o Gymru sydd, yn rhinwedd eu nodweddion a’u lleoliad unigryw, yn cael eu diogelu o dan Gynllun Dynodiad Daearyddol (GI) y DU...

Mae jin, wystrys a mêl o Gymru wedi cael statws gwarchodedig o dan gynlluniau Dynodiadau Daearyddol Bydd y statws gwarchodedig hwnnw’n gwarantu nodweddion, dilysrwydd a tharddiad y cynhyrchion hynny, yn eu hatal rhag cael eu dynwared ac yn rhoi hyder i ddefnyddwyr wrth iddynt fynd ati i’w prynu Mae’n golygu bod gan y DU bellach gyfanswm o 97 o Ddynodiadau Daearyddol sy’n gwarchod y gorau o gynnyrch pedair gwlad Prydain ac yn cefnogi busnesau a...

Mae dau gynhyrchydd o Gymru wedi’u henwi ymhlith y gorau ym Mhrydain, ar ôl ennill Gwobrau Aur yng Ngwobrau Cynhyrchion Siopau Fferm a Delis 2025. Er gwaethaf cystadleuaeth frwd gan gynhyrchwyr ar hyd a lled y wlad, y cwmnïau Cymreig sy’n dathlu yw Radnor Hills am eu dŵr pefriog Afal a Rhiwbob Heartsease Farm, a Golden Hooves am eu Cheddar Mwg. Hefyd, enillodd Radnor Hills Wobr Arian am eu Lemonêd Mafon Pefriog Heartsease Farm, a...

Mae rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn falch o gyhoeddi ei bod wedi penodi In the Welsh Wind a Kellanova yn llysgenhadon swyddogol y rhaglen. Mae’r bartneriaeth strategol hon yn gam mawr tuag at feithrin twf, datblygiad, a thalent yn sector bwyd a diod Cymru. Mae rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn ymroddedig i arfogi unigolion a busnesau â’r sgiliau a’r arbenigedd hanfodol sydd eu hangen i ffynnu mewn diwydiant sy’n esblygu’n barhaus...

Mae Cymru ar fin cynnal cenhadaeth fasnach fewnol arwyddocaol ddiwedd y mis hwn, gan groesawu prynwyr cig a llaeth o’r Almaen, Gwlad Pwyl, Gweriniaeth Tsiec, y Swistir a’r Iseldiroedd. Nod y daith hon, a drefnir gan Lywodraeth Cymru, yw cryfhau'r cysylltiadau masnach ryngwladol gyda phartneriaid Ewropeaidd a dangos ansawdd eithriadol cynnyrch cig a llaeth Cymru. Yn ystod eu hymweliad, bydd y ddirprwyaeth yn cael cyfle i gwrdd â chynhyrchwyr blaenllaw Cymru, mynd ar deithiau o...

Bu dirprwyaeth o gwmnïau o Gymru yn ymweld â Japan yn ddiweddar, wrth i’r diwydiant barhau i dargedu agor marchnadoedd newydd ar gyfer ei gynnyrch bwyd a diod. Foodex Japan yw arddangosfa fwyd a diod fwyaf Asia, gyda Llywodraeth Cymru yn cefnogi presenoldeb nifer o gynhyrchwyr o dan faner Cymru/Wales. Mae’r ymweliad yn rhan o ddigwyddiadau ehangach sy’n cael eu cynnal fel rhan o ‘Cymru a Japan 2025’, sef ymgyrch blwyddyn o hyd gan Lywodraeth...

Gwnaeth busnesau bwyd a diod o Gymru argraff gref yn Gulfood 2025, sioe fasnach bwyd a diod fwyaf y byd, a gynhaliwyd yn Dubai, Emiradau Arabaidd Unedig ym mis Chwefror eleni. Dan arweiniad Is-adran Fwyd Llywodraeth Cymru, dangosodd dirprwyaeth o 15 cwmni y gorau o gynnyrch o Gymru, gan sicrhau cwsmeriaid rhyngwladol newydd ac ehangu eu cyrhaeddiad byd-eang. Roedd arddangoswyr o Gymru yn bresennol ar draws dau faes allweddol, sef Neuadd Fwyd y Byd a'r...

Mae’r brand archfarchnad blaenllaw Tesco, a llawer o’i gyflenwyr Cymreig, yn gweithio gyda Llywodraeth Cymru ar raglen arloesol i helpu busnesau bwyd a diod i leihau eu hôl troed carbon a thyfu’n gynaliadwy. Mae’r cydweithio arloesol hwn rhwng y llywodraeth, busnesau ac adwerthwyr yn cymryd camau breision tuag at gyrraedd sero net yn y diwydiant bwyd a diod. Cefnogir y fenter gan dros gant o gwmnïau bwyd a diod Cymreig, gan gynnwys enwau cyfarwydd fel...

Mae cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru yn paratoi ar gyfer un o ddigwyddiadau masnach pwysicaf y Deyrnas Unedig, y Northern Restaurant & Bar Show (Mawrth 11 a 12, 2025). Northern Restaurant & Bar 2025 (NRB25) yw prif ddigwyddiad masnach lletygarwch gogledd Lloegr, ac mae criw o fusnesau bwyd a diod bychain o Gymru yn gobeithio dal sylw cynulleidfa’r diwydiant lletygarwch gyda cynhyrchion amrywiol o gig eidion Cymreig wedi’i halltu i fodca â blasau amrywiol...

“Datblygu arloesedd o fewn y sectorau amaethyddol a bwyd, gan ymgorffori technolegau newydd ar y fferm neu ar draws y gadwyn gyflenwi bwyd-amaeth ehangach gan gynnwys gweithgynhyrchu a chynhyrchu.” Mae Llywodraeth Cymru wedi herio busnesau i helpu i ddatblygu’r gadwyn Amaethyddiaeth a Chyflenwi Bwyd yng Nghymru drwy ymuno â Chanolfan Ragoriaeth Menter Ymchwil Busnesau Bach (SBRI) sydd wedi’i lleoli ym Mwrdd Iechyd Prifysgol Betsi Cadwaladr yng Nghymru. Maent wedi dyfarnu £603,000 mewn contractau Ymchwil a...