Newyddion

Mae rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn lansio adnodd addysgol newydd i helpu disgyblion ysgolion uwchradd i gysylltu'r da byw, y cynnyrch a'r arloesedd sydd i’w weld yn y Ffair Aeaf yn uniongyrchol ag amrywiaeth eang o lwybrau gyrfa yn y dyfodol. Mae Pecyn Gweithgareddau Ffair Aeaf yn ganllaw cynhwysfawr a gynlluniwyd i drawsnewid yr arddangosfa amaethyddol flynyddol yn drafodaeth ddiddorol ar yrfaoedd a phrofiadau cysylltiedig â gwaith, gan amlygu cwmpas enfawr diwydiant Bwyd...

Mae’r Great British Food Awards, un o ddathliadau mwyaf mawreddog y DU o fwyd a diod crefftus, wedi datgelu ei enillwyr ar gyfer 2025, ac mae llu o gynhyrchwyr eithriadol o Gymru wedi cael eu cydnabod gyda'r anrhydeddau uchaf. Mae cyfanswm o wyth cwmni o Gymru wedi sicrhau un wobr ar ddeg, gan gynnwys tair Aur, tair Arian, a phedair Efydd, ar draws categorïau sy'n amrywio o charcuterie, gwin a gwirodydd i fisgedi a llaeth...

Heddiw (dydd Mercher), agorodd y Gweinidog Diwylliant, Sgiliau a Phartneriaeth Gymdeithasol, Jack Sargeant AS, Blas Cymru / Taste Wales 2025, prif ddigwyddiad masnach bwyd a diod Cymru yn swyddogol, yng Nghanolfan Gynadledda Ryngwladol (ICC) Cymru, Celtic Manor, Casnewydd. Mae'r arddangosfa ddeuddydd o hyd yn dwyn ynghyd dros 150 o gynhyrchwyr bwyd a diod Cymru a thua 300 o brynwyr gwadd o bob cwr o'r byd, gan gynnig llwyfan i'r diwydiant barhau â'i dwf trawiadol ers...

Mae'r Dirprwy Brif Weinidog ac Ysgrifennydd y Cabinet dros Newid Hinsawdd a Materion Gwledig, Huw Irranca-Davies AS, wedi ymweld â sioe fasnach bwyd a diod fwyaf y byd yn Anuga, yr Almaen, wrth i'r diwydiant geisio parhau â'i dwf ar lwyfan byd-eang. Mae'r ffigurau diweddaraf yn dangos bod gwerth allforion bwyd a diod Cymru wedi tyfu £269 miliwn ers 2019, sy’n gynnydd o 47%. Mae hyn yn cynrychioli cyfanswm gwerth o £839 miliwn yn 2024...

Bydd dros 200 o gynhyrchion newydd yn un o brif atyniadau digwyddiad Blas Cymru / Taste Wales – Cwrdd â’r Prynwr, gyda 150 o gyflenwyr bwyd a diod o Gymru yn cymryd rhan a chyfle i 300 o brynwyr gwadd gwrdd â chenedl o arloeswyr bwyd a diod. Bydd sioe fasnach bwyd a diod flaenllaw Llywodraeth Cymru, a gynhelir yng Nghanolfan Gynadledda Ryngwladol (ICC) Cymru, Gwesty’r Celtic Manor ar 22-23 Hydref, yn dod â gweithwyr...

Mae Hufen Iâ Llaeth Moethus Mario wedi ennill Gwobr Fforc Aur o Gymru Great Taste 2025 am ei Sorbed Cyrens Duon a Casis, un o'r gwobrau uchaf ym myd bwyd da. Cyhoeddwyd y wobr yn seremoni Fforc Aur Great Taste a gynhaliwyd yn ddiweddar. Wedi'i ganmol am ei broffil ffrwythau bywiog a'i wead melfedaidd, dewiswyd y sorbed buddugol o dros 14,000 o geisiadau a gyflwynwyd i Wobrau Great Taste, cynllun achredu bwyd a diod mwyaf...

Lansiodd Llywodraeth Cymru ei Chynllun Gweithredu Cymru Wrth-hiliol (ArWAP) ym mis Mehefin 2022, ac fe'i ddiweddarwyd yn 2024. Ei nod yw datblygu llwybr trawsnewidiol tuag at greu Cymru wrth-hiliol erbyn 2030. Bwriad y cynllun yw bod yn fframwaith sy'n ymdrechu i gyflawni camau gwirioneddol i wneud cynnydd tuag at ei darged uchelgeisiol. Er mwyn sicrhau bod y cynllun yn seiliedig ar realiti hiliaeth yn hytrach na theori, mae wedi'i ddatblygu trwy broses o gyd-gynhyrchu, sy'n...

Lansiodd Llywodraeth Cymru ei Chynllun Gweithredu Cymru Wrth-hiliol (ArWAP) ym mis Mehefin 2022, ac fe'i ddiweddarwyd yn 2024. Ei nod yw datblygu llwybr trawsnewidiol tuag at greu Cymru wrth-hiliol erbyn 2030. Bwriad y cynllun yw bod yn fframwaith sy'n ymdrechu i gyflawni camau gwirioneddol i wneud cynnydd tuag at ei darged uchelgeisiol. Er mwyn sicrhau bod y cynllun yn seiliedig ar realiti hiliaeth yn hytrach na theori, mae wedi'i ddatblygu trwy broses o gyd-gynhyrchu, sy'n...

Cynhaliwyd derbyniad a digwyddiad rhwydweithio llwyddiannus ddydd Mawrth, 22 Gorffennaf yn Sioe Frenhinol Cymru, Llanelwedd, gan gynnig cyfle unigryw i ffigurau allweddol o'r diwydiant bwyd a diod gysylltu a chydweithio yng nghwmni Huw Irranca-Davies, Y Dirprwy Brif Weinidog ac Ysgrifennydd y Cabinet dros Newid Hinsawdd a Materion Gwledig. Darparodd y derbyniad diodydd, a gynhaliwyd ar ail ddiwrnod y sioe amaethyddol fawreddog, blatfform deinamig i arweinwyr y diwydiant, rhanddeiliaid a llunwyr polisi. Cafodd y mynychwyr gyfle...

Mae dros 40 o ddigwyddiadau wedi cael eu cynnal ledled Cymru wrth i winllannoedd, selogion gwin ac arweinwyr y diwydiant ddathlu llwyddiant cynyddol diwydiant gwin Cymru. O deithiau o amgylch gwinllannoedd i sesiynau blasu a digwyddiadau masnach, dangosodd Wythnos Gwin Cymru 2025 yr amrywiaeth, yr ansawdd a'r angerdd y tu ôl i win Cymru. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, gwelwyd cynnydd nodedig ym maint y gwin sy'n cael ei gynhyrchu yng Nghymru, ynghyd â nifer...