Newyddion

Cynhaliwyd derbyniad a digwyddiad rhwydweithio llwyddiannus ddydd Mawrth, 22 Gorffennaf yn Sioe Frenhinol Cymru, Llanelwedd, gan gynnig cyfle unigryw i ffigurau allweddol o'r diwydiant bwyd a diod gysylltu a chydweithio yng nghwmni Huw Irranca-Davies, Y Dirprwy Brif Weinidog ac Ysgrifennydd y Cabinet dros Newid Hinsawdd a Materion Gwledig. Darparodd y derbyniad diodydd, a gynhaliwyd ar ail ddiwrnod y sioe amaethyddol fawreddog, blatfform deinamig i arweinwyr y diwydiant, rhanddeiliaid a llunwyr polisi. Cafodd y mynychwyr gyfle...

Mae dros 40 o ddigwyddiadau wedi cael eu cynnal ledled Cymru wrth i winllannoedd, selogion gwin ac arweinwyr y diwydiant ddathlu llwyddiant cynyddol diwydiant gwin Cymru. O deithiau o amgylch gwinllannoedd i sesiynau blasu a digwyddiadau masnach, dangosodd Wythnos Gwin Cymru 2025 yr amrywiaeth, yr ansawdd a'r angerdd y tu ôl i win Cymru. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, gwelwyd cynnydd nodedig ym maint y gwin sy'n cael ei gynhyrchu yng Nghymru, ynghyd â nifer...

Roedd rhagoriaeth entrepreneuraidd o dan y chwyddwydr yn ystod dathliad mawr o sector bwyd a diod ffyniannus y genedl yng Ngwobrau Bwyd a Diod Cymru 2025, a gynhaliwyd yn Llandudno yn ddiweddar. Enwyd yr Arglwydd Newborough, perchennog Ystâd Rhug, yn ‘Entrepreneur y Flwyddyn’, i gydnabod ei gyfraniad rhagorol i’r diwydiant. Wedi’i noddi gan Fwyd a Diod Cymru, roedd y wobr yn dathlu unigolion sy’n arwain y ffordd yn sector bwyd a diod Cymru, a’r rhai...

Mae Coleg Sir Benfro, mewn cydweithrediad â rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru, yn falch o gyhoeddi lansio cwrs Prentisiaeth Cynnal a Chadw Peirianneg Bwyd a Diod newydd. Mae'r fenter yn deillio o drafodaethau yng Ngrŵp Arbenigwyr rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru lle nodwyd bylchau sgiliau yn y maes hwn, a'i nod yw diwallu'r galw cynyddol am beirianwyr medrus yn y sector gweithgynhyrchu bwyd a diod. Dywedodd Huw Irranca-Davies AS, Dirprwy Brif Weinidog ac...

Mae gwinllannoedd Cymru yn paratoi'n eiddgar ar gyfer Wythnos Gwin Cymru 2025, dathliad o ansawdd ac amrywiaeth eithriadol gwinoedd sy’n cael eu cynhyrchu yng Nghymru. Bellach yn ei phumed flwyddyn, bydd Wythnos Gwin Cymru yn digwydd o 30 Mai i 8 Mehefin. Bydd y digwyddiad wythnos o hyd hwn yn tynnu sylw at ymroddiad ac angerdd gwinllannoedd Cymru, gan gynnig amrywiaeth o weithgareddau a digwyddiadau cyffrous o deithiau gwinllannoedd, sesiynau blasu, sesiynau cwrdd â'r cynhyrchwyr...

Mae ymgyrch i godi ymwybyddiaeth o’r cyfleoedd am yrfaoedd o fewn y diwydiant bwyd a diod yng Nghymru, a herio canfyddiadau o yrfaoedd yn y maes wedi’i lansio. Mae’r rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn rhaglen sy’n cael ei hariannu gan Lywodraeth Cymru sydd wedi ymrwymo i weithio gyda’r diwydiant bwyd a diod i ddatblygu gweithlu medrus a galluog. Mae’n cefnogi busnesau bwyd a diod gyda ffocws ar ddiwydiant prosesu a gweithgynhyrchu bwyd a...

Mae diwydiant bwyd a diod Cymru wedi cael effaith sylweddol yn ddiweddar yn FHA, Food and Beverage, Singapôr. Roedd prif ddigwyddiad bwyd a lletygarwch Asia yn cynnwys arddangosfa o'r cynhyrchion gorau o Gymru, ynghyd â gweithgareddau ehangach gan Gymdeithas Goginio Cymru, a arweiniodd at ddiddordeb sylweddol gan brynwyr ledled y rhanbarth. Roedd y digwyddiad yn cynnwys amrywiaeth o arddangoswyr, gan gynnwys Dairy Partners a Morning Foods, gyda'r ddau’n chwifio'r faner dros gynhyrchion Cymru sydd ar...

Mêl Grug Cymru yw’r mêl cyntaf yn y DU i gael statws Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI) y mae pawb ei eisiau. Dynodiad cyfreithiol yw hwn sy’n amddiffyn cynhyrchion bwyd a diod rhag cael eu hefelychu a’u camddefnyddio. O ganlyniad, mae Mêl Grug Cymru wedi ymuno â’r teulu cynyddol o gynhyrchion bwyd a diod o Gymru sydd, yn rhinwedd eu nodweddion a’u lleoliad unigryw, yn cael eu diogelu o dan Gynllun Dynodiad Daearyddol (GI) y DU...

Mae jin, wystrys a mêl o Gymru wedi cael statws gwarchodedig o dan gynlluniau Dynodiadau Daearyddol Bydd y statws gwarchodedig hwnnw’n gwarantu nodweddion, dilysrwydd a tharddiad y cynhyrchion hynny, yn eu hatal rhag cael eu dynwared ac yn rhoi hyder i ddefnyddwyr wrth iddynt fynd ati i’w prynu Mae’n golygu bod gan y DU bellach gyfanswm o 97 o Ddynodiadau Daearyddol sy’n gwarchod y gorau o gynnyrch pedair gwlad Prydain ac yn cefnogi busnesau a...

Mae dau gynhyrchydd o Gymru wedi’u henwi ymhlith y gorau ym Mhrydain, ar ôl ennill Gwobrau Aur yng Ngwobrau Cynhyrchion Siopau Fferm a Delis 2025. Er gwaethaf cystadleuaeth frwd gan gynhyrchwyr ar hyd a lled y wlad, y cwmnïau Cymreig sy’n dathlu yw Radnor Hills am eu dŵr pefriog Afal a Rhiwbob Heartsease Farm, a Golden Hooves am eu Cheddar Mwg. Hefyd, enillodd Radnor Hills Wobr Arian am eu Lemonêd Mafon Pefriog Heartsease Farm, a...