Newyddion

Mae dau gynhyrchydd o Gymru wedi’u henwi ymhlith y gorau ym Mhrydain, ar ôl ennill Gwobrau Aur yng Ngwobrau Cynhyrchion Siopau Fferm a Delis 2025. Er gwaethaf cystadleuaeth frwd gan gynhyrchwyr ar hyd a lled y wlad, y cwmnïau Cymreig sy’n dathlu yw Radnor Hills am eu dŵr pefriog Afal a Rhiwbob Heartsease Farm, a Golden Hooves am eu Cheddar Mwg. Hefyd, enillodd Radnor Hills Wobr Arian am eu Lemonêd Mafon Pefriog Heartsease Farm, a...

Mae rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn falch o gyhoeddi ei bod wedi penodi In the Welsh Wind a Kellanova yn llysgenhadon swyddogol y rhaglen. Mae’r bartneriaeth strategol hon yn gam mawr tuag at feithrin twf, datblygiad, a thalent yn sector bwyd a diod Cymru. Mae rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn ymroddedig i arfogi unigolion a busnesau â’r sgiliau a’r arbenigedd hanfodol sydd eu hangen i ffynnu mewn diwydiant sy’n esblygu’n barhaus...

Mae Cymru ar fin cynnal cenhadaeth fasnach fewnol arwyddocaol ddiwedd y mis hwn, gan groesawu prynwyr cig a llaeth o’r Almaen, Gwlad Pwyl, Gweriniaeth Tsiec, y Swistir a’r Iseldiroedd. Nod y daith hon, a drefnir gan Lywodraeth Cymru, yw cryfhau'r cysylltiadau masnach ryngwladol gyda phartneriaid Ewropeaidd a dangos ansawdd eithriadol cynnyrch cig a llaeth Cymru. Yn ystod eu hymweliad, bydd y ddirprwyaeth yn cael cyfle i gwrdd â chynhyrchwyr blaenllaw Cymru, mynd ar deithiau o...

Bu dirprwyaeth o gwmnïau o Gymru yn ymweld â Japan yn ddiweddar, wrth i’r diwydiant barhau i dargedu agor marchnadoedd newydd ar gyfer ei gynnyrch bwyd a diod. Foodex Japan yw arddangosfa fwyd a diod fwyaf Asia, gyda Llywodraeth Cymru yn cefnogi presenoldeb nifer o gynhyrchwyr o dan faner Cymru/Wales. Mae’r ymweliad yn rhan o ddigwyddiadau ehangach sy’n cael eu cynnal fel rhan o ‘Cymru a Japan 2025’, sef ymgyrch blwyddyn o hyd gan Lywodraeth...

Gwnaeth busnesau bwyd a diod o Gymru argraff gref yn Gulfood 2025, sioe fasnach bwyd a diod fwyaf y byd, a gynhaliwyd yn Dubai, Emiradau Arabaidd Unedig ym mis Chwefror eleni. Dan arweiniad Is-adran Fwyd Llywodraeth Cymru, dangosodd dirprwyaeth o 15 cwmni y gorau o gynnyrch o Gymru, gan sicrhau cwsmeriaid rhyngwladol newydd ac ehangu eu cyrhaeddiad byd-eang. Roedd arddangoswyr o Gymru yn bresennol ar draws dau faes allweddol, sef Neuadd Fwyd y Byd a'r...

Mae’r brand archfarchnad blaenllaw Tesco, a llawer o’i gyflenwyr Cymreig, yn gweithio gyda Llywodraeth Cymru ar raglen arloesol i helpu busnesau bwyd a diod i leihau eu hôl troed carbon a thyfu’n gynaliadwy. Mae’r cydweithio arloesol hwn rhwng y llywodraeth, busnesau ac adwerthwyr yn cymryd camau breision tuag at gyrraedd sero net yn y diwydiant bwyd a diod. Cefnogir y fenter gan dros gant o gwmnïau bwyd a diod Cymreig, gan gynnwys enwau cyfarwydd fel...

Mae cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru yn paratoi ar gyfer un o ddigwyddiadau masnach pwysicaf y Deyrnas Unedig, y Northern Restaurant & Bar Show (Mawrth 11 a 12, 2025). Northern Restaurant & Bar 2025 (NRB25) yw prif ddigwyddiad masnach lletygarwch gogledd Lloegr, ac mae criw o fusnesau bwyd a diod bychain o Gymru yn gobeithio dal sylw cynulleidfa’r diwydiant lletygarwch gyda cynhyrchion amrywiol o gig eidion Cymreig wedi’i halltu i fodca â blasau amrywiol...

“Datblygu arloesedd o fewn y sectorau amaethyddol a bwyd, gan ymgorffori technolegau newydd ar y fferm neu ar draws y gadwyn gyflenwi bwyd-amaeth ehangach gan gynnwys gweithgynhyrchu a chynhyrchu.” Mae Llywodraeth Cymru wedi herio busnesau i helpu i ddatblygu’r gadwyn Amaethyddiaeth a Chyflenwi Bwyd yng Nghymru drwy ymuno â Chanolfan Ragoriaeth Menter Ymchwil Busnesau Bach (SBRI) sydd wedi’i lleoli ym Mwrdd Iechyd Prifysgol Betsi Cadwaladr yng Nghymru. Maent wedi dyfarnu £603,000 mewn contractau Ymchwil a...

Cynhaliwyd dathliad o fwyd a diod Cymreig heddiw [Mawrth 1] i nodi Dydd Gŵyl Dewi, wrth i bobl gael eu hannog i ‘Wneud Popeth yn Gymreig’ a mwynhau’r cynnyrch gwych sydd ar gael ar garreg drws eu hunain. Yn cynnwys samplau i’w blasu am ddim, stondinau dros dro gan frandiau Cymreig blaenllaw, cyfeiliant cerddorol gan gôr lleol, yn ogystal ag ymddangosiad gwadd gan gyn-chwaraewr rygbi rhyngwladol, roedd y digwyddiad a gynhaliwyd yn un o siopau...

Fel rhan o Wythnos Genedlaethol Prentisiaethau, ymunodd Kellanova â Bryn Tirion Hall School i godi ymwybyddiaeth ac ysbrydoli myfyrwyr am y cyfleoedd gyrfaol cyffrous sydd ar gael yn y diwydiant bwyd a diod. Y nod oedd agor drysau i bob person ifanc, gan gynnwys y rhai ag anghenion dysgu ychwanegol, a thynnu sylw at yr amrywiaeth o lwybrau gyrfaol sydd ar gael trwy brentisiaethau. Yn ystod y fenter hon, bu dau aelod o staff Kellanova...