Newyddion a digwyddiadau

Gwahoddiad Arddangoswr Summer Fancy Food Show Mae’r ‘Summer Fancy Food Show’ yn dwyn ynghyd filoedd o brynwyr, manwerthwyr, gweithwyr proffesiynol y gwasanaeth bwyd, a’r cyfryngau o bob rhan o’r Unol Daleithiau a thu hwnt. Mae’n cael ei chydnabod yn eang fel porth allweddol i farchnad bwyd a diod arbenigol yr Unol Daleithiau. Drwy gymryd rhan bydd eich busnes yn elwa ar: Ffordd gost effeithiol o ymweld â’r Unol Daleithiau Bod yn rhan o bresenoldeb Cymreig...

Bydd diwydiant gwin ffyniannus Cymru yn cael lle canolog yr haf hwn wrth i Wythnos Gwin Cymru ddychwelyd o 29 Mai i 7 Mehefin 2026, gan ddod â gwinllannoedd, gwneuthurwyr gwin a chynhyrchwyr ynghyd i arddangos ansawdd, amrywiaeth ac enw da cynyddol gwin Cymru. Bellach wedi’i sefydlu'n gadarn fel cyfnod allweddol yn y calendr, mae Wythnos Gwin Cymru yn rhoi sylw i’r bobl, y lleoedd a'r prosesau y tu ôl i win Cymru, gan gynnig...

Mae rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru Llywodraeth Cymru (y rhaglen) wedi ymuno ag Expoverse Wales - yr expo gyrfaoedd rhithwir trochol - i daflu goleuni ar y cyfoeth o gyfleoedd gyrfa cyffrous ar draws diwydiant bwyd a diod ffyniannus Cymru. Wedi'i ddatblygu gan arloeswyr digidol One Step North, mae Expoverse Wales yn blatfform digidol rhyngweithiol a gynlluniwyd i gysylltu busnesau, addysgwyr a dysgwyr o fewn amgylchedd 360 gradd. Mae'r expo wedi'i gysylltu'n uniongyrchol â'r...

Mae Cymru ar fin serennu ar fap coginio’r byd dros y dyddiau nesaf wrth iddi groesawu Cyngres ac Arddangosfa nodedig Worldchefs 2026, y tro cyntaf yn ei hanes 98 mlynedd i'r digwyddiad gael ei gynnal yn unrhyw le yn y DU. Fe’i cynhelir yn ICC Cymru yng Nghasnewydd dros bedwar diwrnod (16-19 Mai), a bydd y digwyddiad dwyflynyddol yn dod â 1,000 o gogyddion, arloeswyr bwyd a gweithwyr proffesiynol lletygarwch o 110 o wledydd ynghyd...

Mae'n bleser gan Lywodraeth Cymru gyhoeddi y bydd yn arddangos yn FHA, Bwyd a Diod Singapore 2026. Bydd y sioe yn cael ei chynnal rhwng 21-24 Ebrill 2026 yn Singapore Expo. Sylwer, mae chweched arddangosfa ProWein Singapore, sy'n rhan o Gyfres ProWein y Byd o ffeiriau masnach gwinoedd a gwirodydd blaenllaw, hefyd yn cael ei chynnal yn yr un lleoliad ar yr un pryd. Mae ceisiadau nawr ar agor os hoffech le ym mhafiliwn Cymru...

Mae rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru Llywodraeth Cymru (y rhaglen) yn dathlu cyflawniadau sylweddol hyd yn hyn, ar ôl ymgysylltu â 10,073 o fyfyrwyr ledled Cymru a gweithio ar y cyd â 369 o ysgolion i ysbrydoli'r genhedlaeth nesaf o dalent bwyd a diod. Dywedodd Kate Rees, Rheolwr Rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru Llywodraeth Cymru: “Mae gweithgareddau ymgysylltu’r rhaglen wedi bod yn eithriadol. Drwy 20 o sioeau teithiol i ysgolion, 11 o deithiau...

Mae adroddiad newydd gan IGD ( Food and drink workforce – a quiet crisis building?, Chwefror 2026) yn tynnu sylw at "argyfwng tawel" yn adeiladu o fewn gweithlu bwyd a diod y DU, gan rybuddio y bydd angen newid sylweddol mewn gallu technegol, digidol a gwyddonol ar y sector erbyn 2030. Gyda'r system yn dod yn fwyfwy awtomataidd, yn cael ei gyrru gan ddata ac yn canolbwyntio ar gynaliadwyedd, mae'r adroddiad yn nodi nad yw...

Mae diwydiant bragu Cymru ar fin cymryd cam sylweddol ymlaen o ran datblygu sgiliau technegol wrth i Glwstwr Diodydd Llywodraeth Cymru, mewn partneriaeth ag FDQ a MEDR Cymru, sicrhau cyllid i gyflwyno'r Diploma Bragu Lefel 4 newydd. Bydd y cymhwyster uwch hwn yn cefnogi datblygiad bragwyr medrus iawn ledled Cymru ac yn cryfhau cystadleugarwch hirdymor y sector. Wrth groesawu'r cyhoeddiad, dywedodd Dirprwy Brif Weinidog Llywodraeth Cymru ac Ysgrifennydd y Cabinet dros Newid Hinsawdd a Materion...

Mae Cymru unwaith eto wedi mwynhau lle canolog yn y sîn bwyd a diod fyd-eang yn dilyn presenoldeb llwyddiannus diweddar yn Foodex Japan 2026, yn y Tokyo Big Sight. Mae Foodex Japan yn un o arddangosfeydd bwyd a diod mwyaf a mwyaf dylanwadol Asia, ac yn denu mwy na 70,000 o brynwyr, dosbarthwyr, manwerthwyr ac arweinwyr gwasanaethau bwyd o bob cwr o Japan. Mae'r digwyddiad yn llwyfan heb ei ail i gynhyrchwyr arddangos arloesedd, cryfhau...

Mae Llywodraeth Cymru wedi lansio ymgyrch genedlaethol i helpu i ddod â phob rhan o'i system fwyd ynghyd, o'r ffermwyr, y tyfwyr a'r pysgotwyr sy'n cynhyrchu bwyd o dir a dyfroedd Cymru i'r gweithgynhyrchwyr, y manwerthwyr, y cymunedau a'r teuluoedd sy'n ei brynu, ei goginio a'i rannu. Mae 'Gwreiddiau Cymreig' yn alwad i weithredu ar y cyd: cydnabyddiaeth o'r berthynas sydd gan Gymru â'i system fwyd a chreu newid parhaol lle mae gan bawb ran...