Newyddion a digwyddiadau

Mae cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru yn paratoi ar gyfer un o ddigwyddiadau masnach pwysicaf y Deyrnas Unedig, y Northern Restaurant & Bar Show (Mawrth 11 a 12, 2025). Northern Restaurant & Bar 2025 (NRB25) yw prif ddigwyddiad masnach lletygarwch gogledd Lloegr, ac mae criw o fusnesau bwyd a diod bychain o Gymru yn gobeithio dal sylw cynulleidfa’r diwydiant lletygarwch gyda cynhyrchion amrywiol o gig eidion Cymreig wedi’i halltu i fodca â blasau amrywiol...

Cynhelir Cynhadledd Flynyddol Rhaglen Mewnwelediad Bwyd a Diod Cymru rhwng 10 a 14 Mawrth 2025, gan gynnig rhaglen gynhwysfawr a ddyluniwyd i ddarparu’r deallusrwydd a'r mewnwelediadau strategol diweddaraf o’r farchnad, i gefnogi’r sector bwyd a diod yng Nghymru. Bydd thema eleni ‘Byddwch ar y Blaen’ yn canolbwyntio ar nifer o brif feysydd: yr economi a busnes, tueddiadau defnyddwyr yn y dyfodol, datblygiadau manwerthu, y sector allan o’r cartref a chyfleoedd allforio. Bydd mynychwyr yn elwa...

“Datblygu arloesedd o fewn y sectorau amaethyddol a bwyd, gan ymgorffori technolegau newydd ar y fferm neu ar draws y gadwyn gyflenwi bwyd-amaeth ehangach gan gynnwys gweithgynhyrchu a chynhyrchu.” Mae Llywodraeth Cymru wedi herio busnesau i helpu i ddatblygu’r gadwyn Amaethyddiaeth a Chyflenwi Bwyd yng Nghymru drwy ymuno â Chanolfan Ragoriaeth Menter Ymchwil Busnesau Bach (SBRI) sydd wedi’i lleoli ym Mwrdd Iechyd Prifysgol Betsi Cadwaladr yng Nghymru. Maent wedi dyfarnu £603,000 mewn contractau Ymchwil a...

Lleoliad: Ar-lein (Google Meet) Dyddiad: 4.03.2025 Amser: 9:30am – 12:00pm Cyflwynir gan Arthian Cyf. Mae Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn cynnig cyfres o weithdai ar-lein ar gyfer busnesau gweithgynhyrchu a phrosesu bwyd a diod. Bydd y gweithdai’n canolbwyntio ar ddatgarboneiddio a symud tuag at Sero Net. Fe’u cyflwynir gan Arthian Cyf. Trosolwg o'r Gweithdy Bydd y gweithdy hwn yn edrych ar y defnydd o systemau oeri a rheweiddio, oeri gofod, mannau cynhyrchu / storfa...

📅 Dyddiad: 3 Mawrth 2025 🕚 Amser: 11:00 - 17:00 📍 Lleoliad: 67 Pall Mall, Llundain SW1Y 5ES Fel rhan o Wythnos Cymru Llundain, dewch i gwrdd â gwinllannoedd o bob rhan o Gymru a fydd yn arddangos eu gwinoedd arobryn. Darganfod fersiynau newydd a'r diweddaraf o'n gwinllannoedd talentog. Peidiwch â cholli'r cyfle hwn i flasu'r gorau o winoedd o Gymru a chysylltu ag arbenigwyr y diwydiant. Cofrestrwch nawr: lauren.smith@levercliff.co.uk

Cynhaliwyd dathliad o fwyd a diod Cymreig heddiw [Mawrth 1] i nodi Dydd Gŵyl Dewi, wrth i bobl gael eu hannog i ‘Wneud Popeth yn Gymreig’ a mwynhau’r cynnyrch gwych sydd ar gael ar garreg drws eu hunain. Yn cynnwys samplau i’w blasu am ddim, stondinau dros dro gan frandiau Cymreig blaenllaw, cyfeiliant cerddorol gan gôr lleol, yn ogystal ag ymddangosiad gwadd gan gyn-chwaraewr rygbi rhyngwladol, roedd y digwyddiad a gynhaliwyd yn un o siopau...

Fel rhan o Wythnos Genedlaethol Prentisiaethau, ymunodd Kellanova â Bryn Tirion Hall School i godi ymwybyddiaeth ac ysbrydoli myfyrwyr am y cyfleoedd gyrfaol cyffrous sydd ar gael yn y diwydiant bwyd a diod. Y nod oedd agor drysau i bob person ifanc, gan gynnwys y rhai ag anghenion dysgu ychwanegol, a thynnu sylw at yr amrywiaeth o lwybrau gyrfaol sydd ar gael trwy brentisiaethau. Yn ystod y fenter hon, bu dau aelod o staff Kellanova...

Lleoliad: Ar-lein (Google Meet) Dyddiad: 18.02.2025 Amser: 9:30am – 12:00pm Cyflwynir gan Arthian Cyf. Mae Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn cynnig cyfres o weithdai ar-lein ar gyfer busnesau gweithgynhyrchu a phrosesu bwyd a diod. Bydd y gweithdai’n canolbwyntio ar ddatgarboneiddio a symud tuag at Sero Net. Fe’u cyflwynir gan Arthian Cyf. Trosolwg o'r Gweithdy Bydd y gweithdy hwn yn edrych ar dechnolegau datgarboneiddio systemau gwresogi a bydd yn eich annog i wneud y canlynol...

Mae recriwtio ar y gweill erbyn hyn i arddangos gyda Llywodraeth Cymru o dan y fanner Bwyd a Diod Cymru yn sioe Gulfood, Dubai rhwng 17 – 21 Chwefror 2025. Nodwch y dyddiad cau ar gyfer derbyn eich ffurflen cais i arddangos yw 3 Hydref 2024. Dewch o hyd i fanylion llawn y pecyn a chostau stondin ynghyd â’ch ffurflen gais i arddangos ar y stondin.

Lleoliad: Ar-lein (Google Meet) Dyddiad: 11/02/2025 Amser: 9:30am – 12:00pm Cyflwynir gan Arthian Cyf. Mae Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn cynnig cyfres o weithdai ar-lein ar gyfer busnesau gweithgynhyrchu a phrosesu bwyd a diod. Bydd y gweithdai’n canolbwyntio ar ddatgarboneiddio a symud tuag at Sero Net. Fe’u cyflwynir gan Arthian Cyf. Trosolwg o'r Gweithdy Bydd y gweithdy hwn yn edrych ar gynhyrchu ynni adnewyddadwy, faint o drydan rydych chi’n ei ddefnyddio ar hyn o...