Cwrs 2 ddiwrnod i’w gynnal yn:

 

Distyllfa Castell Hensol - 13eg a 14eg Tachwedd 2024

 

Distyllfa In The Welsh Wind - 27ain ac 28ain Tachwedd 2024

 

Cofrestrwch YMA

 

Wedi’i gyflwyno gan The Mixing Class; mae rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn cynnal Hyfforddiant Gwirodydd Lefel 2 WSET, mewn cydweithrediad â Chlwstwr Diodydd Bwyd a Diod Cymru.

 

Mae Gwirodydd Lefel 2 yn gwrs deuddydd sy'n edrych yn fanwl ar ddulliau cynhyrchu categorïau gwirodydd allweddol ac yn archwilio sut mae'r penderfyniadau hyn yn y ddistyllfa yn effeithio ar arogl a blas yn y gwydr; gan alluogi myfyrwyr i ddyfnhau eu gallu blasu, gyda 30 o samplau gwych yn cael eu blasu yn ystod y cwrs. Mae'r arholiad yn bapur dewis lluosog 60 munud. 

 

Diwrnod 1

Ymagwedd Systematig at Flasu

Trosolwg o Gynhyrchu Gwirodydd

Gwirodydd Ffrwyth 

Wisgi Rhan 1

 

Diwrnod 2

Wisgi Rhan 2

Gwirodydd Cansen Siwgr

Gwirodydd Agafe 

Fodca 

Gwirodydd â blas 

Cymysgu â Gwirodydd 

Arholiad (1 awr)

 

Nodiadau

Y dyddiad cau ar gyfer ceisiadau yw dydd Llun 28 Hydref 2024.

Cinio a diodydd yn gynwysedig.

 

Cofrestru/Registration

Os nad ydych wedi cofrestru â Rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru, bydd angen i chi wneud hynny trwy'r ddolen hon yn gyntaf - Ffurflen Gofrestru. Yn dibynnu ar gymhwyster, efallai byddwch yn gallu cael rhwng 50-80% o gyllid ar gyfer y cwrs.

Share this page

Print this page