Mae dros 40 o ddigwyddiadau wedi cael eu cynnal ledled Cymru wrth i winllannoedd, selogion gwin ac arweinwyr y diwydiant ddathlu llwyddiant cynyddol diwydiant gwin Cymru. O deithiau o amgylch gwinllannoedd i sesiynau blasu a digwyddiadau masnach, dangosodd Wythnos Gwin Cymru 2025 yr amrywiaeth, yr ansawdd a'r angerdd y tu ôl i win Cymru. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, gwelwyd cynnydd nodedig ym maint y gwin sy'n cael ei gynhyrchu yng Nghymru, ynghyd â nifer...
Hyrwyddo llwyddiant entrepreneuraidd bwyd a diod Cymru
Roedd rhagoriaeth entrepreneuraidd o dan y chwyddwydr yn ystod dathliad mawr o sector bwyd a diod ffyniannus y genedl yng Ngwobrau Bwyd a Diod Cymru 2025, a gynhaliwyd yn Llandudno yn ddiweddar. Enwyd yr Arglwydd Newborough, perchennog Ystâd Rhug, yn ‘Entrepreneur y Flwyddyn’, i gydnabod ei gyfraniad rhagorol i’r diwydiant. Wedi’i noddi gan Fwyd a Diod Cymru, roedd y wobr yn dathlu unigolion sy’n arwain y ffordd yn sector bwyd a diod Cymru, a’r rhai...
Datblygu Cwrs Prentisiaeth Cynnal a Chadw Peirianneg Bwyd a Diod Newydd mewn Cydweithrediad â Choleg Sir Benfro
Mae Coleg Sir Benfro, mewn cydweithrediad â rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru, yn falch o gyhoeddi lansio cwrs Prentisiaeth Cynnal a Chadw Peirianneg Bwyd a Diod newydd. Mae'r fenter yn deillio o drafodaethau yng Ngrŵp Arbenigwyr rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru lle nodwyd bylchau sgiliau yn y maes hwn, a'i nod yw diwallu'r galw cynyddol am beirianwyr medrus yn y sector gweithgynhyrchu bwyd a diod. Dywedodd Huw Irranca-Davies AS, Dirprwy Brif Weinidog ac...
Wythnos Gwin Cymru
Bellach yn ei phumed flwyddyn, bydd Wythnos Gwin Cymru yn digwydd o 30 Mai i 8 Mehefin. Bydd y digwyddiad wythnos o hyd hwn yn tynnu sylw at ymroddiad ac angerdd gwinllannoedd Cymru, gan gynnig amrywiaeth o weithgareddau a digwyddiadau cyffrous o deithiau gwinllannoedd, sesiynau blasu, sesiynau cwrdd â'r cynhyrchwyr, cynigion arbennig a dathliadau i selogion gwin a'r cyhoedd. Trefnir Wythnos Gwin Cymru gan Glwstwr Diodydd Bwyd a Diod Cymru, rhan o fenter clystyrau Llywodraeth...
Beth yw Cynllun Lleihau Carbon?
Dysgwch hanfodion Cynllun Lleihau Carbon—beth ydyw, pam ei fod yn bwysig, a sut y gall gefnogi eich taith i Sero Net. Darganfyddwch fanteision gosod ac adolygu targedau carbon yn flynyddol, a sut y gall y broses hon ysgogi gwelliant parhaus. Mae’r sesiwn yn amlinellu’r gefnogaeth wedi’i theilwra sydd ar gael trwy’r peilot, gan eich helpu i ddatblygu cynllun clir, cyraeddadwy sy’n cyd-fynd â nodau eich sefydliad. -Diffiniad a phwrpas Cynllun Lleihau Carbon (CLlC) -Pam mae...
Rheoli CIP
Mae'r cwrs hwn yn rhoi hyfforddiant manwl ac ymarferol i Reolwyr Hylendid a phersonél technegol sy'n ymwneud yn uniongyrchol â rheoli systemau Glanhau ar Waith (CIP). Mae'r cwrs wedi'i gynllunio i alluogi person sydd â chymwysterau technegol sydd â dealltwriaeth dda o egwyddorion glanhau planhigion agored a chemeg i fod yn gymwys i ddeall ac asesu glanhau mewn cylchedau a setiau CIP. MANYLION Y CWRS: CIP - Cyflwyniad Buddion CIP Glanhau Llestr a Gwaith Pibellau...
Llond casgen o hwyl yng ngwinllannoedd Cymru yn ystod Wythnos Gwin Cymru
Mae gwinllannoedd Cymru yn paratoi'n eiddgar ar gyfer Wythnos Gwin Cymru 2025, dathliad o ansawdd ac amrywiaeth eithriadol gwinoedd sy’n cael eu cynhyrchu yng Nghymru. Bellach yn ei phumed flwyddyn, bydd Wythnos Gwin Cymru yn digwydd o 30 Mai i 8 Mehefin. Bydd y digwyddiad wythnos o hyd hwn yn tynnu sylw at ymroddiad ac angerdd gwinllannoedd Cymru, gan gynnig amrywiaeth o weithgareddau a digwyddiadau cyffrous o deithiau gwinllannoedd, sesiynau blasu, sesiynau cwrdd â'r cynhyrchwyr...
Lansio adnodd newydd fel rhan o ymgyrch recriwtio ar gyfer y sector bwyd a diod
Mae ymgyrch i godi ymwybyddiaeth o’r cyfleoedd am yrfaoedd o fewn y diwydiant bwyd a diod yng Nghymru, a herio canfyddiadau o yrfaoedd yn y maes wedi’i lansio. Mae’r rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn rhaglen sy’n cael ei hariannu gan Lywodraeth Cymru sydd wedi ymrwymo i weithio gyda’r diwydiant bwyd a diod i ddatblygu gweithlu medrus a galluog. Mae’n cefnogi busnesau bwyd a diod gyda ffocws ar ddiwydiant prosesu a gweithgynhyrchu bwyd a...
Bwyd a diod o Gymru yn creu argraff yn Asia
Mae diwydiant bwyd a diod Cymru wedi cael effaith sylweddol yn ddiweddar yn FHA, Food and Beverage, Singapôr. Roedd prif ddigwyddiad bwyd a lletygarwch Asia yn cynnwys arddangosfa o'r cynhyrchion gorau o Gymru, ynghyd â gweithgareddau ehangach gan Gymdeithas Goginio Cymru, a arweiniodd at ddiddordeb sylweddol gan brynwyr ledled y rhanbarth. Roedd y digwyddiad yn cynnwys amrywiaeth o arddangoswyr, gan gynnwys Dairy Partners a Morning Foods, gyda'r ddau’n chwifio'r faner dros gynhyrchion Cymru sydd ar...
Hyfforddiant Cynaliadwyedd
Lleoliad: Ar-lein (Google Meet) Dyddiad: 23/04/25 Amser: 9:30 yb Hyfforddiant Cynaliadwyedd i Gwmnïau Bwyd a Diod Mae’r cwrs hyfforddi hwn wedi ei deilwra i ddarparu sgiliau a gwybodaeth i berchnogion a rheolwyr cwmnïau bwyd a diod i adeiladu cynlluniau ymarferol sy’n ymateb i newid hinsawdd a’r argyfwng byd natur, ac yn bodloni gofynion cwsmeriaid. O ganlyniad i ddeddfwriaeth newydd yn ogystal â galw sylweddol yn y farchnad, mae prynwyr a defnyddwyr yn gynyddol yn chwilio...