Newyddion a digwyddiadau

Bydd dros 200 o gynhyrchion newydd yn un o brif atyniadau digwyddiad Blas Cymru / Taste Wales – Cwrdd â’r Prynwr, gyda 150 o gyflenwyr bwyd a diod o Gymru yn cymryd rhan a chyfle i 300 o brynwyr gwadd gwrdd â chenedl o arloeswyr bwyd a diod. Bydd sioe fasnach bwyd a diod flaenllaw Llywodraeth Cymru, a gynhelir yng Nghanolfan Gynadledda Ryngwladol (ICC) Cymru, Gwesty’r Celtic Manor ar 22-23 Hydref, yn dod â gweithwyr...

Mae Hufen Iâ Llaeth Moethus Mario wedi ennill Gwobr Fforc Aur o Gymru Great Taste 2025 am ei Sorbed Cyrens Duon a Casis, un o'r gwobrau uchaf ym myd bwyd da. Cyhoeddwyd y wobr yn seremoni Fforc Aur Great Taste a gynhaliwyd yn ddiweddar. Wedi'i ganmol am ei broffil ffrwythau bywiog a'i wead melfedaidd, dewiswyd y sorbed buddugol o dros 14,000 o geisiadau a gyflwynwyd i Wobrau Great Taste, cynllun achredu bwyd a diod mwyaf...

Lleoliad: Online (Google Meet) Dyddiad: 09/09/2025 Amser: 9:30 am Hyfforddiant Cynaliadwyedd i Gwmnïau Bwyd a Diod Mae’r cwrs hyfforddi hwn wedi ei deilwra i ddarparu sgiliau a gwybodaeth i berchnogion a rheolwyr cwmnïau bwyd a diod i adeiladu cynlluniau ymarferol sy’n ymateb i newid hinsawdd a’r argyfwng byd natur, ac yn bodloni gofynion cwsmeriaid. O ganlyniad i ddeddfwriaeth newydd yn ogystal â galw sylweddol yn y farchnad, mae prynwyr a defnyddwyr yn gynyddol yn chwilio...

Lansiodd Llywodraeth Cymru ei Chynllun Gweithredu Cymru Wrth-hiliol (ArWAP) ym mis Mehefin 2022, ac fe'i ddiweddarwyd yn 2024. Ei nod yw datblygu llwybr trawsnewidiol tuag at greu Cymru wrth-hiliol erbyn 2030. Bwriad y cynllun yw bod yn fframwaith sy'n ymdrechu i gyflawni camau gwirioneddol i wneud cynnydd tuag at ei darged uchelgeisiol. Er mwyn sicrhau bod y cynllun yn seiliedig ar realiti hiliaeth yn hytrach na theori, mae wedi'i ddatblygu trwy broses o gyd-gynhyrchu, sy'n...

Lansiodd Llywodraeth Cymru ei Chynllun Gweithredu Cymru Wrth-hiliol (ArWAP) ym mis Mehefin 2022, ac fe'i ddiweddarwyd yn 2024. Ei nod yw datblygu llwybr trawsnewidiol tuag at greu Cymru wrth-hiliol erbyn 2030. Bwriad y cynllun yw bod yn fframwaith sy'n ymdrechu i gyflawni camau gwirioneddol i wneud cynnydd tuag at ei darged uchelgeisiol. Er mwyn sicrhau bod y cynllun yn seiliedig ar realiti hiliaeth yn hytrach na theori, mae wedi'i ddatblygu trwy broses o gyd-gynhyrchu, sy'n...

Cynhaliwyd derbyniad a digwyddiad rhwydweithio llwyddiannus ddydd Mawrth, 22 Gorffennaf yn Sioe Frenhinol Cymru, Llanelwedd, gan gynnig cyfle unigryw i ffigurau allweddol o'r diwydiant bwyd a diod gysylltu a chydweithio yng nghwmni Huw Irranca-Davies, Y Dirprwy Brif Weinidog ac Ysgrifennydd y Cabinet dros Newid Hinsawdd a Materion Gwledig. Darparodd y derbyniad diodydd, a gynhaliwyd ar ail ddiwrnod y sioe amaethyddol fawreddog, blatfform deinamig i arweinwyr y diwydiant, rhanddeiliaid a llunwyr polisi. Cafodd y mynychwyr gyfle...

Diogelu’ch elw – nawr yw’r amser i weithredu. Dewch i ymuno â ni ar gyfer cyflwyniad a thrafodaeth ymarferol a diddorol i dynnu sylw at addasiadau a all helpu i ddiogelu’ch busnes bwyd neu ddiod rhag eeithiau newid hinsawdd. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, rydym wedi profi tymereddau uwch a thonnau gwres, stormydd a glaw trwm yn amlach, gan arwain at lifogydd. Mae cadwyni cyflenwi yn y DU ac yn fyd-eang yn cael eu tarfu...

Mae dros 40 o ddigwyddiadau wedi cael eu cynnal ledled Cymru wrth i winllannoedd, selogion gwin ac arweinwyr y diwydiant ddathlu llwyddiant cynyddol diwydiant gwin Cymru. O deithiau o amgylch gwinllannoedd i sesiynau blasu a digwyddiadau masnach, dangosodd Wythnos Gwin Cymru 2025 yr amrywiaeth, yr ansawdd a'r angerdd y tu ôl i win Cymru. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, gwelwyd cynnydd nodedig ym maint y gwin sy'n cael ei gynhyrchu yng Nghymru, ynghyd â nifer...

Roedd rhagoriaeth entrepreneuraidd o dan y chwyddwydr yn ystod dathliad mawr o sector bwyd a diod ffyniannus y genedl yng Ngwobrau Bwyd a Diod Cymru 2025, a gynhaliwyd yn Llandudno yn ddiweddar. Enwyd yr Arglwydd Newborough, perchennog Ystâd Rhug, yn ‘Entrepreneur y Flwyddyn’, i gydnabod ei gyfraniad rhagorol i’r diwydiant. Wedi’i noddi gan Fwyd a Diod Cymru, roedd y wobr yn dathlu unigolion sy’n arwain y ffordd yn sector bwyd a diod Cymru, a’r rhai...

Mae Coleg Sir Benfro, mewn cydweithrediad â rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru, yn falch o gyhoeddi lansio cwrs Prentisiaeth Cynnal a Chadw Peirianneg Bwyd a Diod newydd. Mae'r fenter yn deillio o drafodaethau yng Ngrŵp Arbenigwyr rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru lle nodwyd bylchau sgiliau yn y maes hwn, a'i nod yw diwallu'r galw cynyddol am beirianwyr medrus yn y sector gweithgynhyrchu bwyd a diod. Dywedodd Huw Irranca-Davies AS, Dirprwy Brif Weinidog ac...