2025 News and events

Mae cynhyrchwyr bwyd a diod Cymru wedi llwyddo mewn dwy gystadleuaeth fawreddog, gan arddangos yr ansawdd a'r crefftwaith rhagorol sy'n gwneud cynnyrch Cymru ymhlith y gorau yn y byd. Yn ddiweddar, cynhaliodd Cymdeithas Gwinllannoedd Cymru eu Gwobrau Gwin Cymru 2025 yng Ngwinllan Llanerch, gan ddod â bron i 60 o winoedd o bob cwr o Gymru ynghyd. Canmolodd y panel beirniadu, dan arweiniad yr arbenigwr gwin enwog Oz Clarke, hyder a chymeriad gwinoedd Cymru, gan...

Mae Blas Cymru / Taste Wales 2025 wedi cyflawni canlyniadau eithriadol i'r diwydiant bwyd a diod yng Nghymru, gyda busnesau'n adrodd am werthiannau a chyfleoedd busnes gwerth dros £45 miliwn wedi’u cynhyrchu yn ystod y digwyddiad. Wedi'i threfnu gan Lywodraeth Cymru, daeth yr arddangosfa ddwyflynyddol â mwy na 150 o gynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru ynghyd, gan gyflwyno dros 200 detholiad newydd o gynhyrchion â 3,000 o gynhyrchion newydd. Bu’r digwyddiad yn llwyfan ar...

MaeWelsh Coffee Co wedi cyflawni ardystiad B Corp llawn yn swyddogol, gan ddod yn ddeuddegfed cynhyrchydd bwyd a diod Cymru i fodloni'r safonau byd-eang llym o berfformiad, atebolrwydd a thryloywder cymdeithasol ac amgylcheddol a osodwyd gan B Lab. Mae'r garreg filltir hon yn adlewyrchu ymrwymiad y cwmni i ddefnyddio busnes fel grym er lles, gan gydbwyso elw â phwrpas a gwreiddio cynaliadwyedd ym mhob agwedd ar ei weithrediadau. Rhostiwr coffi arbenigol o Fro Morgannwg a...

Mae rhaglen Sgiliau Bwyd a Diod Cymru yn lansio adnodd addysgol newydd i helpu disgyblion ysgolion uwchradd i gysylltu'r da byw, y cynnyrch a'r arloesedd sydd i’w weld yn y Ffair Aeaf yn uniongyrchol ag amrywiaeth eang o lwybrau gyrfa yn y dyfodol. Mae Pecyn Gweithgareddau Ffair Aeaf yn ganllaw cynhwysfawr a gynlluniwyd i drawsnewid yr arddangosfa amaethyddol flynyddol yn drafodaeth ddiddorol ar yrfaoedd a phrofiadau cysylltiedig â gwaith, gan amlygu cwmpas enfawr diwydiant Bwyd...

Mae’r Great British Food Awards, un o ddathliadau mwyaf mawreddog y DU o fwyd a diod crefftus, wedi datgelu ei enillwyr ar gyfer 2025, ac mae llu o gynhyrchwyr eithriadol o Gymru wedi cael eu cydnabod gyda'r anrhydeddau uchaf. Mae cyfanswm o wyth cwmni o Gymru wedi sicrhau un wobr ar ddeg, gan gynnwys tair Aur, tair Arian, a phedair Efydd, ar draws categorïau sy'n amrywio o charcuterie, gwin a gwirodydd i fisgedi a llaeth...

Heddiw (dydd Mercher), agorodd y Gweinidog Diwylliant, Sgiliau a Phartneriaeth Gymdeithasol, Jack Sargeant AS, Blas Cymru / Taste Wales 2025, prif ddigwyddiad masnach bwyd a diod Cymru yn swyddogol, yng Nghanolfan Gynadledda Ryngwladol (ICC) Cymru, Celtic Manor, Casnewydd. Mae'r arddangosfa ddeuddydd o hyd yn dwyn ynghyd dros 150 o gynhyrchwyr bwyd a diod Cymru a thua 300 o brynwyr gwadd o bob cwr o'r byd, gan gynnig llwyfan i'r diwydiant barhau â'i dwf trawiadol ers...

Mae'r Dirprwy Brif Weinidog ac Ysgrifennydd y Cabinet dros Newid Hinsawdd a Materion Gwledig, Huw Irranca-Davies AS, wedi ymweld â sioe fasnach bwyd a diod fwyaf y byd yn Anuga, yr Almaen, wrth i'r diwydiant geisio parhau â'i dwf ar lwyfan byd-eang. Mae'r ffigurau diweddaraf yn dangos bod gwerth allforion bwyd a diod Cymru wedi tyfu £269 miliwn ers 2019, sy’n gynnydd o 47%. Mae hyn yn cynrychioli cyfanswm gwerth o £839 miliwn yn 2024...

Bydd dros 200 o gynhyrchion newydd yn un o brif atyniadau digwyddiad Blas Cymru / Taste Wales – Cwrdd â’r Prynwr, gyda 150 o gyflenwyr bwyd a diod o Gymru yn cymryd rhan a chyfle i 300 o brynwyr gwadd gwrdd â chenedl o arloeswyr bwyd a diod. Bydd sioe fasnach bwyd a diod flaenllaw Llywodraeth Cymru, a gynhelir yng Nghanolfan Gynadledda Ryngwladol (ICC) Cymru, Gwesty’r Celtic Manor ar 22-23 Hydref, yn dod â gweithwyr...

Mae Hufen Iâ Llaeth Moethus Mario wedi ennill Gwobr Fforc Aur o Gymru Great Taste 2025 am ei Sorbed Cyrens Duon a Casis, un o'r gwobrau uchaf ym myd bwyd da. Cyhoeddwyd y wobr yn seremoni Fforc Aur Great Taste a gynhaliwyd yn ddiweddar. Wedi'i ganmol am ei broffil ffrwythau bywiog a'i wead melfedaidd, dewiswyd y sorbed buddugol o dros 14,000 o geisiadau a gyflwynwyd i Wobrau Great Taste, cynllun achredu bwyd a diod mwyaf...

Lleoliad: Online (Google Meet) Dyddiad: 09/09/2025 Amser: 9:30 am Hyfforddiant Cynaliadwyedd i Gwmnïau Bwyd a Diod Mae’r cwrs hyfforddi hwn wedi ei deilwra i ddarparu sgiliau a gwybodaeth i berchnogion a rheolwyr cwmnïau bwyd a diod i adeiladu cynlluniau ymarferol sy’n ymateb i newid hinsawdd a’r argyfwng byd natur, ac yn bodloni gofynion cwsmeriaid. O ganlyniad i ddeddfwriaeth newydd yn ogystal â galw sylweddol yn y farchnad, mae prynwyr a defnyddwyr yn gynyddol yn chwilio...