Press Notices

Bydd y Gweinidog Materion Gwledig Lesley Griffiths yn gwneud y cyhoeddiad heddiw wrth iddi ymweld â Ffair Aeaf Frenhinol Cymru sy'n dychwelyd ar ôl cael ei chanslo y llynedd oherwydd y pandemig. Bydd Y Weledigaeth ar gyfer y diwydiant Bwyd a Diod o 2021 yn adeiladu ar lwyddiant y sector yng Nghymru gyda'r nod allweddol o helpu i sicrhau diwydiant bwyd a diod ffyniannus sydd ag enw da yn fyd-eang am ragoriaeth. Mae amcanion y...

Ymchwil yn galw am ddatblygu’r gallu i gynhyrchu bwydydd iach o’r radd flaenaf yng Nghymru Yr wythnos hon, lansiwyd adroddiad newydd a phwysig sydd yn annog y diwydiant bwyd yng Nghymru i ddatblygu a gwerthu cynnyrch iachach. Yn y gynhadledd Bwyd ar gyfer y Dyfodol gyntaf a gynhelir yn Venue Cymru, Llandudno (Ddydd Iau, 25 Chwefror), dengys yr adroddiad ‘Bwyd ar gyfer y Dyfodol’ fod yr holl fraster, siwgr a halen a fwyteir yng Nghymru...

Ymchwil yn galw am ddatblygu’r gallu i gynhyrchu bwydydd iach o’r radd flaenaf yng Nghymru Yr wythnos hon, lansiwyd adroddiad newydd a phwysig sydd yn annog y diwydiant bwyd yng Nghymru i ddatblygu a gwerthu cynnyrch iachach. Yn y gynhadledd Bwyd ar gyfer y Dyfodol gyntaf a gynhelir yn Venue Cymru, Llandudno (Ddydd Iau, 25 Chwefror), dengys yr adroddiad ‘Bwyd ar gyfer y Dyfodol’ fod yr holl fraster, siwgr a halen a fwyteir yng Nghymru...

Bydd pafiliwn Bwyd a Diod Cymru yn Shanghai yn cael ei noddi gan Lywodraeth Cymru. Dywedodd Rebecca Evans, y Dirprwy Weinidog Ffermio a Bwyd, y bydd presenoldeb Cymru yn y digwyddiad yn gyfle i ehangu marchnad allforio Cymru ymhellach. Dywedodd y Dirprwy Weinidog: “Heb amheuaeth, mae Cymru’n cynhyrchu bwyd a diod o’r radd flaenaf. Mae Llywodraeth Cymru’n ystyried y sector bwyd a diod yn flaenoriaeth ac yn brif sector datblygu; rydym yn anelu at gynyddu...

Mae cwmni o Ogledd Cymru yn dathlu heddiw ar ôl ennill un o brif wobrau bwyd gwledydd Prydain. Cynhaliwyd Gwobrau Great Taste, sy’n cael eu hystyried yn wobrau Oscar y byd bwyd, yn Llundain neithiwr ac enillodd y Patchwork Traditional Food Company y wobr am y cynnyrch rhanbarthol gorau yng nghategori Cymru. A hwythau eisoes wedi cael tair seren yn y Gwobrau Great Taste a chael gwybod bod eu Red Pesto Pate wedi cael ei...

Cafodd newyddiadurwyr rhyngwladol o 60 o wledydd eu gwahodd i flasu'r gorau o fwyd a diod Cymru mewn digwyddiad arbennig yn Nhŷ Tredegar, Casnewydd neithiwr, wedi'i noddi gan Lywodraeth Cymru, ar gyfer gweithwyr cyfryngau'r byd yn ystod eu hymweliad ar gyfer uwchgynhadledd NATO. Bu'r gwesteion yn mwynhau cynnyrch lleol mewn bwffe poeth, yn ogystal ag arddangosfa o far a chegin. Bu'r cogyddion yn paratoi canapés ar gyfer y nos, gan ddefnyddio cynhwysion ffres, a gynigwyd...

Mae Neuadd Fwyd Sioe Frenhinol Cymru bob amser yn ferw o weithgaredd coginiol, ond bydd pwyslais ychwanegol eleni ar y bobl tu cefn i'r Diwydiant Bwyd a Diod yng Nghymru a'r Cynllun Gweithredu ar gyfer y diwydiant bwyd a diod a lansiwyd yn ddiweddar gan Lywodraeth Cymru sy'n nodi ei uchelgais i dyfu'r diwydiant gan 30% erbyn 2020. Bydd gan Neuadd Fwyd 2014 'wedd newydd', o'r amrywiaeth cynnyrch a gweithgareddau i wybodaeth a chyfleoedd ar...

Mae cwmnïau bwyd a diod o Gymru’n paratoi i fynychu sioe fwyd a lletygarwch flynyddol fwyaf y byd yn Dubai er mwyn dod o hyd i gwsmeriaid a phartneriaid newydd. Cynhelir Gulfood yng Nghanolfan Fasnach Dubai a’r disgwyl eleni, a hithau ar ei 20fed blwyddyn, yw y bydd yn denu dros 5,000 o arddangoswyr o 120 gwlad. Gyda chefnogaeth gan Lywodraeth Cymru, bydd 15 cynhyrchydd o Gymru yn bresennol o dan faner Bwyd a Diod...

Ar ôl llwyddiant dathliadau Dydd Gŵyl Ddewi, mae cwmnïau bwyd a diod o Gymru wrthi erbyn hyn yn paratoi ar gyfer un o’r digwyddiadau pwysicaf yn y calendr, sef y digwyddiad Bwyd a Diod Rhyngwladol (IFE), a gynhelir yn Llundain tuag at ddiwedd y mis (22-25 Mawrth). Bu’r flwyddyn ddiwethaf yn un eithriadol i’r diwydiant yng Nghymru wrth i werth allforion bwyd a diod fynd heibio £300 miliwn, ac mae’r dyfodol yn edrych yn arbennig...

Daeth hufen cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru yn ôl o Ffrainc yr wythnos ddiwethaf ar ôl bod yn hyrwyddo’r gorau sydd gan Gymru i’w gynnig yn un o ffeiriau bwyd mwyaf y byd. Roedd y Salon International de l'Agroalimentaire (SIAL) 2014, oedd eleni’n dathlu ei ben-blwydd yn 50, yn gartref i fwy na 6000 o arddangoswyr o 105 o wledydd ac mae’n cael ei hystyried yn llwyfan hollbwysig ar gyfer y sector bwyd a...