Caiff cadwyni cyflenwi byr eu sefydlu pan mae ffermwyr yn gwerthu eu cynnyrch yn uniongyrchol i gwsmeriaid neu gydag ychydig iawn o gyfryngwyr. Maent yn cynrychioli dewis arall i gadwyni cyflenwi hir confensiynol ble nad oes gan ffermwyr llai llawer o bŵer bargeinio ac nid yw'n bosib i'r cwsmeriaid ddilyn eu bwyd yn nôl i gynhyrchydd lleol neu ardal leol.
Bydd y prosiect yn anelu at ganfod anghenion busnesau ffermio mewn cyd-destun marchnata cynnyrch, sgiliau bwtsiera a rheoli perthynas cwsmeriaid er mwyn sicrhau cadwyn gynhyrchu fer yn y tymor hir. Yn ogystal, bydd y prosiect hwn yn annog y genhedlaeth nesaf o gynhyrchwyr cynradd i ddatblygu eu sgiliau busnes ac annog hunangynhaliaeth.
Manylion y prosiect
- Swm cyllido:
-
£30,100
- Ffynhonnell cyllid:
-
PAE
- Ardal:
-
Powys
- Cwblhau:
-
- Developing the Cambrian Mountains Beef group to manage and expand their short supply chain
Cyswllt:
- Enw:
- Emma Jones
- Cyfeiriad e-bost:
- Emma.Jones@adas.co.uk
- Email project contact
Project Area Contacts:
Need to find a local access group or lead body for an area?
Please have a look at our project contact map.
Find area contacts