- Lleoliad:
-
Powys
- Swm cyllido:
-
EAFRD (WG RC_RDP Wales) contribution£6200000.00
Wedi’i lleoli yn Nghemaes, ar Ynys Môn, mae’r teulu ifanc lleol yn rhedeg Nant y Frân, fferm laeth. Mae gan y fferm ryw 300 o fuchod Fresia, sy’n cael eu godro yn y ffordd fwyaf cynaliadwy posibl. Mae’r gwartheg yn pori am fwyafrif y flwyddyn ac yn cynhyrchu llaeth o ansawdd da. Er mwyn cynnal y blas naturiol, nid yw’r llaeth yn cael ei homogeneiddio, dim ond ei basteureiddio’n ysgafn.
Mwy o wybodaeth am y prosiect:
- Enw:
- Rhian Thomas
- Cyfeiriad e-bost:
- rhianthomas@gllm.ac.uk
- Email project contact