Mae rhan fwyaf y farchnad gwneud pate yn mynd drwy'r sectorau manwerthu a gwasanaeth bwyd sydd, yn ystod y 5 mlynedd ddiwethaf, wedi dod yn ymwybodol o'r angen am reoleiddio gwell a safonau bwyd uwch. Dyna pam eu bod i gyd wedi tanysgrifio i Safonau Consortiwm Manwerthu Prydain (BRC). Bydd cwmni heb yr achrediadau hyn yn ei chael yn amhosibl bron iawn i'w cyflenwi.
I gyrraedd y safonau gofynnol gan BRC bydd angen buddsoddiad sylweddol yn y ffatri ynghyd â chyfarpar newydd fel datgelyddion metel, poptai, beltiau llinell, dangosyddion tarddiad, argraffwyr dyddiad gwerthu cyn a gwybodaeth lawn am faeth ar y pecynnau amrywiol.
Manylion y prosiect
- Swm cyllido:
-
£50,000
- Ffynhonnell cyllid:
-
Cynllun buddsoddi mewn busnesau gwledig
- Ardal:
-
Sir Ddinbych
- Cwblhau:
-
Cyswllt:
- Enw:
- Dr Graham Jackson
Project Area Contacts:
Need to find a local access group or lead body for an area?
Please have a look at our project contact map.
Find area contacts