Pecyn Siop dros dro

Bydd y prosiect yn darparu pecyn modiwlaidd ar gyfer sefydlu siop fwyd leol pun ai mewn cerbyd, portacabin neu siop. Er mwyn ir cynhyrchwyr ar yr ynys fanteisio ar ddigwyddiadau, mannau prysur, a meysydd hysbys o alw, bydd y pecyn yn ddigon hyblyg iw osod yn hawdd ar gyfer siop fwyd leol dros dro neu pop-up. Bydd y prosiect yn - 

1. Nodi a dylunio gofynion y pecyn pop-up i gefnogi amrywiol gynhyrchion. 
2. Sicrhau fod pecyn marchnata niwtral wedii gynnwys i hyrwyddor siop pop-up / symudol. 
3. Sicrhau amserlen ar gyfer y pecyn iw ddefnyddio mewn o leiaf 4 digwyddiad a chyfnod mewn mannau prysur a nodir gan grp Gorau Mn, a fydd yn caniatu casglu digon o ddata / adborth i ganfod pa mor effeithiol ywr cynllun peilot hwn. 
4. Cynnwys technoleg ddigidol a chysyniad cynnal a chadw isel o fewn y dyluniad i gadwr costau rhedeg cyn ised phosib.
5. Darparu llwybr gweladwy ir farchnad ar gyfer cynhyrchwyr ar yr ynys, gan alluogi cynhyrchwyr newydd i dreialu nwyddau yno hefyd.
6. Gwthior ymgyrch fwyd leol ymlaen trwy gyflenwi cynnyrch o safon a geir yn lleol mewn ardaloedd sydd heb eu treialu yn flaenorol. Cesglir adborth ir cynhyrchwyr a busnesau lleol, gan drigolion lleol (gan sicrhau cyfnodau allfrig) a chan dwristiaid. Bydd hyn yn digwydd ar ffurf arolygon ac ymatebion ar-lein yn ogystal sesiynau blasu. Caiff y daith ei ffilmio (gan gynnwys ymatebion cwsmeriaid) ai bwydo yn l i adroddiad terfynol.