Blas Cymru / Taste Wales 2023

Cynhaliwyd digwyddiad 2023 yng Nghanolfan Gynadledda Ryngwladol Cymru (ICCW), Casnewydd (25-26 Hydref 2023).

Thema digwyddiad 2023 oedd 'Pwerus gyda'n gilydd: O her i lwyddiant. Rôl gwydnwch, arloesedd ac optimistiaeth'.

Er bod yr argyfwng hinsawdd economaidd a chostau byw wedi effeithio ar y digwyddiad, mae wedi cefnogi busnesau i sicrhau £38m mewn gwerthiannau wedi'u cadarnhau a darpar werthiannau, a gynhyrchir trwy gyfarfodydd masnach wedi'u cynllunio ymlaen llaw rhwng cynhyrchwyr a phrynwyr.

Fe wnaeth Blas Cymru / Taste Wales rhoi croeso i 276 o brynwyr masnach i Gymru, gan gynnwys prynwyr rhyngwladol o 11 gwlad, a 122 o fusnesau bwyd a diod o Gymru, gan gynnwys 15 Seren Gynyddol (busnesau newydd yng Nghymru). Cynhaliwyd tua 2,100 o gyfarfodydd masnach rhwng prynwyr masnach a busnesau bwyd a diod Cymru fel rhan o'r broceriaeth "Cwrdd â'r Prynwr," a datblygwyd 203 o gynhyrchion / ystodau newydd ar gyfer y sectorau manwerthwr a gwasanaeth bwyd.

Blas Cymr