Cig oen, cig dafad a gwlân, dyna’r cynnyrch rydan ni’n gyfarwydd â nhw wrth ffermio defaid yng Nghymru. Bellach, dylem ychwanegu llaeth dafad at y rhestr, wrth i ni weld 14 o ffermwyr eleni yn godro defaid. Mae dau o'r unigolion arloesol yma yn ymuno gyda Geraint Hughes am sgwrs sef Alan Jones o Chwilog, ger Pwllheli a Huw Jones o Lanerchymedd, Ynys Môn. Cafodd y rhifyn yma eu recordio o safle prosesu newydd, Llaethdy Gwyn ym Methesda, Dyffryn Ogwen, sydd wedi’i ddatblygu gan Carrie Rimes yn bwrpasol i broeseu llaeth dafad.


Related Newyddion a Digwyddiadau

Rhifyn 115 - Tyfu’n Fyd-eang: Sut Daeth Meithrinfeydd Seiont yn Bwerdy Allforio Garddwriaethol yng Nghymru
Ydych chi erioed wedi meddwl sut y daeth meithrinfa yng Nghymru
Rhifyn 114 - Ffocws ar eneteg, iechyd yr anifail a defnyddio EID yn y ddiadell Gymraeg Cyfnod newydd yn Ystâd Rhug
Cyfle unigryw i ymweld ag Ystâd Rhug ac i ddysgu mwy am y newid
Rhifyn 113 - Atal Cloffni: Ffermwyr yn arwain y ffordd
A yw cloffni yn broblem ar eich fferm laeth? Er gwaethaf degawdau