Yr wythnos hon mae Aled yn cyfweld Iwan Davies, Hafod y Maidd, Corwen sydd yn aelod o Grŵp Bîff Hiraethog. Yn ôl Iwan mae bod yn rhan o'r grŵp yn hanfodol i wella perfformiad ei fusnes. Ymgynghorydd busnes gyda cwmni Kite Consulting yw Geraint Jones sydd wedi bod yn dadansoddi perfformiad busnes y grŵp ac wedi ymdrechu i gynyddu maint yr elw dros y blynyddoedd diwethaf.