Blas Cymru / Taste Wales
Lansiwyd Blas Cymru / Taste Wales yn 2017, gyda digwyddiadau dilynol yn cael eu cynnal bob dwy flynedd yn 2019, 2021 a 2023.
Mae wedi dod yn ddigwyddiad llofnod ar gyfer diwydiant bwyd a diod Cymru gan ddod â chynhyrchwyr, cyflenwyr, prynwyr a gweithwyr proffesiynol y diwydiant bwyd ynghyd, o bob cwr o'r byd.
Mae'r digwyddiad wedi gweld twf economaidd a llwyddiant mawr, yn genedlaethol a thu hwnt, i fusnesau a'r diwydiant.
Mae Blas Cymru / Taste Wales wedi esblygu, ac er mwyn caniatáu iddo dyfu, bydd yn cael ei rannu'n ddau ddigwyddiad ar wahân:
Cynhadledd Blas Cymru / Taste Wales 2024, a gynhelir ar 24 Hydref yn Venue Cymru, Llandudno, a
Broceriaeth Blas Cymru / Taste Wales 2025, a gynhelir yn ICC Cymru, Casnewydd ar 22-23 Hydref 2025.
I gael rhagor o wybodaeth am gofrestru eich diddordeb ar gyfer y digwyddiad sydd i ddod, e-bostiwch: bwydadiodcymru@mentera.cymru
Cynhadledd Blas Cymru / Taste Wales 2024
Cynhelir Cynhadledd Bwyd a Diod Cymru Blas Cymru / Taste Wales ddydd Iau 24 Hydref 2024 yn Venue Cymru, Llandudno.
Os ydych chi'n fusnes bwyd a diod o Gymru, ni ddylid colli'r gynhadledd. Bydd y digwyddiad yn cynnwys seminarau ymarferol, gweithdai'r diwydiant, paneli arbenigol, a meddygfeydd arbenigol, ynghyd â chyfle i gael gwybod am y gyfres lawn o gymorth sydd ar gael gan Lywodraeth Cymru i'r diwydiant bwyd a diod yng Nghymru.
Blas Cymru / Taste Wales 2023
Cynhaliwyd digwyddiad 2023 yng Nghanolfan Gynadledda Ryngwladol Cymru (ICCW), Casnewydd (25-26 Hydref 2023).
Thema digwyddiad 2023 oedd 'Pwerus gyda'n gilydd: O her i lwyddiant. Rôl gwydnwch, arloesedd ac optimistiaeth'.
Er bod yr argyfwng hinsawdd economaidd a chostau byw wedi effeithio ar y digwyddiad, mae wedi cefnogi busnesau i sicrhau £38m mewn gwerthiannau wedi'u cadarnhau a darpar werthiannau, a gynhyrchir trwy gyfarfodydd masnach wedi'u cynllunio ymlaen llaw rhwng cynhyrchwyr a phrynwyr.
Fe wnaeth Blas Cymru / Taste Wales rhoi croeso i 276 o brynwyr masnach i Gymru, gan gynnwys prynwyr rhyngwladol o 11 gwlad, a 122 o fusnesau bwyd a diod o Gymru, gan gynnwys 15 Seren Gynyddol (busnesau newydd yng Nghymru). Cynhaliwyd tua 2,100 o gyfarfodydd masnach rhwng prynwyr masnach a busnesau bwyd a diod Cymru fel rhan o'r broceriaeth "Cwrdd â'r Prynwr," a datblygwyd 203 o gynhyrchion / ystodau newydd ar gyfer y sectorau manwerthwr a gwasanaeth bwyd.
Blas Cymru / Taste Wales 2023 - 1
Blas Cymru / Taste Wales 2023 - 2
Blas Cymru / Taste Wales 2021
Yn dilyn llwyddiant ysgubol digwyddiadau 2017 a 2019, cynhaliwyd BlasCymru/TasteWales 2021 am y tro cyntaf yng Nghanolfan Gynadledda Ryngwladol newydd Cymru (ICCW), Casnewydd (10-11 Mawrth 2021).
Thema digwyddiad 2021 oedd 'Bwyd a Diod ar gyfer Cenedlaethau'r Dyfodol'. Er gwaethaf y pandemig Covid, cymerodd mwy na 100 o fusnesau bwyd a diod o Gymru ran ac roedd 200 o brynwyr masnach yn bresennol, gan gynnwys y rhan fwyaf o'r prif fanwerthwyr a phartneriaid masnach allweddol y gwasanaeth bwyd a lletygarwch, yn ogystal â urddau rhyngwladol yn y DU.
Cynhaliwyd cyfanswm o 1,695 o gyfarfodydd Covid-ddiogel, gan gynnwys trafodaethau rhithwir, fel rhan o'r broceriaeth "Cwrdd â'r Prynwr" rhwng prynwyr masnach a busnesau bwyd a diod Cymru, a gynhyrchodd £16m mewn cytundebau newydd.
Blas Cymru / Taste Wales 2021 - Diwrnod 1
Blas Cymru / Taste Wales 2021 - Diwrnod 2
Blas Cymru / Taste Wales 2019
Cynhaliwyd yr ail ddigwyddiad Blas Cymru / TasteWales yng Ngwesty'r Celtic Manor, Casnewydd (20-21 Mawrth 2019).
Thema digwyddiad 2019 oedd 'Cyflymu Twf Cynaliadwy – yn gyflymach, yn ddoethach ac yn wyrddach'.
Croesawodd Blas Cymru / Taste Wales 2019 190 o brynwyr masnach i Gymru, gan gynnwys prynwyr rhyngwladol o 18 gwlad, a 150 o fusnesau bwyd a diod o Gymru.
Cynhaliwyd cyfanswm o 1,600 o gyfarfodydd, gan gynnwys trafodaethau rhithwir, fel rhan o'r broceriaeth "Cwrdd â'r Prynwr" rhwng prynwyr masnach a busnesau bwyd a diod Cymru, a gynhyrchodd £12m mewn cytundebau newydd.
Blas Cymru / Taste Wales 2019
Blas Cymru / Taste Wales 2017
Blas Cymru / Taste Wales 2017 oedd y digwyddiad masnach ryngwladol mawr cyntaf i arddangos y gorau o'r diwydiant bwyd a diod yng Nghymru. Cynhaliwyd y digwyddiad yng Nghlwb Golff Gwesty'r Celtic Manor, Casnewydd (22 – 25 Mawrth 2017).
Daeth dros 150 o brynwyr masnach i'r digwyddiad a chawsant gyfle i gyfarfod a rhwydweithio gyda dros 100 o gynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru. Mynychodd ymwelwyr a phrynwyr rhyngwladol o 14 o wledydd ledled Ewrop, Gogledd America, y Dwyrain Canol a'r Dwyrain Pell.
Hwyluswyd dros 1,200 o gyfarfodydd busnes un-i-un a gynhyrchodd dros £16m o fusnes newydd i gynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru.
Blas Cymru / Taste Wales 2017