Jessica Williams

Cafodd Jessica ei geni a’i magu ar fferm fynydd organic ger Harlech, Gogledd Cymru, yn ffermio gwartheg Duon Cymreig Pur a diadell o ddefaid mynydd Cymreig. Yn 18 mlwydd oed, cymerodd denantiaeth dyddyn 30 erw a dechreuodd ei buches ei hun o wartheg Duon Cymreig Pur a diadell o ddefaid Llŷn pur. Ers hynny, mae Jessica wedi cael sawl llwyddiant gyda’r fuches, gan ennill Buches Fechan y Flwyddyn 2008, Menyw Wrth Gefn y Flwyddyn 2012, a Tharw y Flwyddyn 2016.

Yn 2008, dewisiwyd Jessica fel Llysgennad Ifanc Cymdeithas Gwartheg Duon Cymraeg, ac yn ystod ei blwyddyn cgyntaf yn y swydd, roedd hi’n ffodus i ennill ysgoloriaeth Hybu Cig Cymru yn ogystal, gan ei galluogi i deithio i Awstralia i ymweld â ffermydd a oedd yn cadw Gwartheg Duon Cymreig a mynychu’r 2il Gynhadledd Byd Gwartheg Duon rhyngwladol. Rhoddodd y trip i Awstralia gyfle iddi ddeall mwy am y diwydiant bîff a defaid yn Awstralia, yn ogystal â datblygu ei gwybodaeth o’r diwydiant Amaethyddol ymhellach.

Astudiodd Jessica gwrs brechdan pedair blynedd ym Mhrifysgol Caerdydd cyn ennill gradd Dosbarth Cyntaf mewn Iechyd Amgylcheddol yn 2006. Yn ystod ei blwyddyn o brofiad gwaith, treuliodd gyfnod yn gweithio ym mhob elfen Iechyd Amgylcheddol yn cynnwys gweithio gydag Awdurdodau Iechyd Porthladd ac yn arolygu cig mewn lladd-dai, lle ennillodd ei chymhwyster fel milfeddyg cynorthwyol. Yna dechreuodd ei gyrfa fel Swyddog Iechyd Amgylcheddol i Awdurdod Lleol yn arbenigo mewn Diogelwch Bwyd. Mae Jessica bellach yn gweithio fel Swyddog Gwarchod y Cyhoedd lle mae’n ymwneud â Diogelwch Bwyd, Afiechydon Heintus, Safonau Bwyd ac Iechyd a Diogelwch. Fodd bynnag, ers geni ei gefeilliaid, mae Jessica bellach yn gweithio oriau rhan amser, gan weithio 3 diwrnod yr wythnos i Gyngor Gwynedd a rhannu gweddill yr wythnos yn gweithio fel arweinydd Agrisgôp a gweithio ar y fferm deuluol.

Mae Jessica bellach yn byw ar fferm bîff a defaid ym Mryncrug gyda’i gŵr, Hugh. Maent yn ffermio diadell o 700 o famogiaid mynydd Cymreig, 50 o ddefaid Llŷn pur a 100 o famogiaid croes yn ogystal â buches o wartheg Duon Cymreig. Maent hefyd wedi gosod system biomas masnachol yn ddiweddar.

Yn 2016, bu Jessica yn llwyddiannus wrth ymgeisio am le ar Raglen Arweinyddiaeth Wledig yr Academi Amaeth. Fel rhan o’r rhaglen, teithiodd i Frwsel i ymweld â’r Senedd Ewropeaidd, gan ddatblygu ei ymwybyddiaeth wleidyddol a’i dealltwriaeth o’r broses llunio polisi amaethyddol yn Ewrop.