November 2022 News and events

Mae planhigyn a symbol cenedlaethol Cymru, y Genhinen Gymreig, bellach wedi'i gwarchod yn swyddogol wrth iddo ennill statws PGI (Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig) y DU. Hwn yw'r trydydd cynnyrch Cymreig newydd i gael statws GI y DU, gan ddilyn Cig Oen Morfa Heli Gŵyr a Chig Oen Mynyddoedd Cambria. Mae Cennin Cymreig hefyd yn dod yn 19eg aelod o deulu cynnyrch GI Cymru, gan ymuno â chynnyrch mawr eraill fel Halen Môr Môn, Cig Oen Cymreig...

Mae gwinoedd o winllannau ledled Cymru wedi cael eu cydnabod gan Gymdeithas Gwinllannau Cymru yn seremoni wobrwyo 2022. Daeth chwe gwin o bedair gwinllan yng Nghymru i’r brig yng Ngwobrau Gwin Cymru, digwyddiad a gafodd ei chynnal yng ngwinllan Llanerch ym Mro Morgannwg. Roedd 12 gwinllan yn cymryd rhan yn y gwobrau eleni, gan gynrychioli cyfran o’r diwydiant gwin yng Nghymru, diwydiant sy’n prysur dyfu - mae oddeutu 30 o winllannau yn gweithredu ledled y...

Mae gan Lywodraeth Cymru weledigaeth hirdymor ar gyfer y diwydiant bwyd a diod sy’n cael ei disgrifio yn ‘Gweledigaeth ar gyfer y diwydiant Bwyd a Diod o 2021 | Business Wales - Food and drink (gov.wales) Mae’n cynnig gweledigaeth o ddiwydiant cryf, bywiog gydag enw da trwy’r byd am ragoriaeth ac sydd ag un o'r cadwyni cyflenwi mwyaf amgylcheddol a chymdeithasol gyfrifol yn y byd. Cenhadaeth y Weledigaeth yw: Cynyddu gwerth, cynhyrchiant a maint busnesau...

Gyda diwrnodau i fynd nes y bydd tîm Cymru yn chwarae eu gêm gyntaf yng Nghwpan y Byd FIFA ers dros 60 o flynyddoedd, mae cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru yn dathlu rhagoriaeth yn y byd chwaraeon ac yn codi ymwybyddiaeth o gynnyrch o'r radd uchaf. Mae dros 150 o gynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru o bob maint yn cymryd rhan yn ymgyrch #CaruCymruCaruBlas #LoveWalesLoveTaste yr hydref. Maent yn defnyddio 'Tîm Cymru' i...

Bydd y gweithdy hanner diwrnod rhyngweithiol am ddim hwn yn cadarnhau'r holl newidiadau i Safonau Byd-eang Rhif 9 Diogelwch Bwyd y BRCGS. Bydd y sesiwn yn galluogi'r rhai sy'n mynychu i ddeall y newidiadau, gofyn cwestiynau, trafod pa dystiolaeth fydd ei hangen i gydymffurfio a rhwydweithio gyda chwmnïau eraill yn yr un sefyllfa. Mae'r gweithdy ar gael ar dri dyddiad ar wahân: Prifysgol Metropolitan Caerdydd – Dydd Mercher 9 Tachwedd 2022, 9.30am - 12.30pm Prifysgol...