Newyddion a digwyddiadau

Mae cynhyrchwyr o Gymru’n paratoi i fynd i un o brif ddigwyddiadau bwyd a diod y byd yn Cologne, Yr Almaen yr wythnos nesaf (10-14 Hydref). Bydd gan Anuga 2015 bron i 7000 o arddangoswyr o fwy na 100 o wledydd ac mae’n cael ei gydnabod yn llwyfan pwysig i’r sector bwyd a diod hyrwyddo ei gynnyrch i brynwyr o bedwar ban byd. Wedi eu cefnogi gan Lywodraeth Cymru, bydd 17 o gwmniau yn rhan...

Achlysur Briffio ar alwadau Arloesi DU yn cwmpasi: Data o Loerennau yn Niwydiant Bwyd; Optimeiddio Siwgr, Halen, Braster a Ffibr mewn Bwyd; Catalydd Technoleg Amaeth Bydd yr achlysur yma o ddefnydd i weithwyr proffesiynol sydd yn gweithredu mewn, neu o gwmpas y sectorau Bwyd, Bio Technoleg, TGCh, Data o Loerennau a Thechnoleg Amaeth. Yn ychwanegol, bydd croeso i fusnesau sydd ddim yn y sectorau hyn sy’n ystyried arallgyfeirio mewn i'r meysydd yma. Er bod yr...

Achlysur Briffio ar alwadau Arloesi DU yn cwmpasi: Data o Loerennau yn Niwydiant Bwyd; Optimeiddio Siwgr, Halen, Braster a Ffibr mewn Bwyd; Catalydd Technoleg Amaeth Bydd yr achlysur yma o ddefnydd i weithwyr proffesiynol sydd yn gweithredu mewn, neu o gwmpas y sectorau Bwyd, Bio Technoleg, TGCh, Data o Loerennau a Thechnoleg Amaeth. Yn ychwanegol, bydd croeso i fusnesau sydd ddim yn y sectorau hyn sy’n ystyried arallgyfeirio mewn i'r meysydd yma. Er bod yr...

Cwmnïau yn cynnal eu taith datblygu masnach gyntaf bwyd a diod i’r Ffindir a Sweden Mae un ar bymtheg o gwmnïau bwyd a diod o Gymru yn paratoi i hedfan i’r Ffindir a Sweden er mwyn ceisio datblygu cysylltiadau masnachu newydd ac ehangu yn y marchnadoedd hyn. Gyda chefnogaeth Llywodraeth Cymru, dirprwyaeth datblygu masnach Bwyd a Diod Cymru yw’r cyntaf i ymweld â Sgandinafia a chanolbwyntio llwyr ar fwyd a diod. Yn ôl Rebecca Evans...

Cwmnïau yn cynnal eu taith datblygu masnach gyntaf bwyd a diod i’r Ffindir a Sweden Mae un ar bymtheg o gwmnïau bwyd a diod o Gymru yn paratoi i hedfan i’r Ffindir a Sweden er mwyn ceisio datblygu cysylltiadau masnachu newydd ac ehangu yn y marchnadoedd hyn. Gyda chefnogaeth Llywodraeth Cymru, dirprwyaeth datblygu masnach Bwyd a Diod Cymru yw’r cyntaf i ymweld â Sgandinafia a chanolbwyntio llwyr ar fwyd a diod. Yn ôl Rebecca Evans...

Mae dau gwmni o Gymru yn dathlu heddiw ar ôl ennill un o brif wobrau bwyd y DU. Cynhaliwyd y Gwobrau Great Taste, a gyfeirir atynt fel Oscars y byd bwyd, yn Llundain neithiwr. Enillodd Apple County Cider Company wobr y Fforch Aur o Gymru a derbyniodd Tŷ Tanglwyst Dairy wobr fawreddog, sef y Nigel Bardon Heritage Award. Roedd yr Apple County Cider Company eisoes wedi ennill tair seren gan Great Taste am Vilberie, sef...

Mae dau gwmni o Gymru yn dathlu heddiw ar ôl ennill un o brif wobrau bwyd y DU. Cynhaliwyd y Gwobrau Great Taste, a gyfeirir atynt fel Oscars y byd bwyd, yn Llundain neithiwr. Enillodd Apple County Cider Company wobr y Fforch Aur o Gymru a derbyniodd Tŷ Tanglwyst Dairy wobr fawreddog, sef y Nigel Bardon Heritage Award. Roedd yr Apple County Cider Company eisoes wedi ennill tair seren gan Great Taste am Vilberie, sef...

Mae gan arddangoswyr o Gymru yn y Speciality Fine Food Fair eleni, sef y prif ddigwyddiad arddangos yng ngwledydd Prydain ar gyfer y sector bwyd a diod, ddigon i’w ddathlu yn dilyn cyhoeddi’r nifer fwyaf erioed o enillwyr gwobrau Great Taste 2015 o Gymru. Rhoddodd The Great Taste, y meincnod cydnabyddedig ar gyfer bwyd a diod arbenigol, wobr 3-seren mawr ei bri i ddeg cynnyrch o Gymru, o gymharu â dim ond tri y flwyddyn...

Mae gan arddangoswyr o Gymru yn y Speciality Fine Food Fair eleni, sef y prif ddigwyddiad arddangos yng ngwledydd Prydain ar gyfer y sector bwyd a diod, ddigon i’w ddathlu yn dilyn cyhoeddi’r nifer fwyaf erioed o enillwyr gwobrau Great Taste 2015 o Gymru. Rhoddodd The Great Taste, y meincnod cydnabyddedig ar gyfer bwyd a diod arbenigol, wobr 3-seren mawr ei bri i ddeg cynnyrch o Gymru, o gymharu â dim ond tri y flwyddyn...

Mae Gwobrau Great Taste y Deyrnas Unedig, sydd ymhlith y gwobrau pwysicaf ym maes bwyd a diod, wedi cyhoeddi’r nifer uchaf erioed o enillwyr o Gymru eleni. Llwyddodd deg o wahanol gynhyrchion Cymreig i ennill gwobr 3 seren yn 2015, o’i gymharu â thri y llynedd. Am y tro cyntaf, yng Nghymru y daeth beirniaid arbenigol Great Taste ynghyd i bwyso a mesur yr ymgeiswyr. Ym mhlith y beirniaid yr oedd Xanthe Clay, Charles Campion...