Newyddion a digwyddiadau

Mae gan arddangoswyr o Gymru yn y Speciality Fine Food Fair eleni, sef y prif ddigwyddiad arddangos yng ngwledydd Prydain ar gyfer y sector bwyd a diod, ddigon i’w ddathlu yn dilyn cyhoeddi’r nifer fwyaf erioed o enillwyr gwobrau Great Taste 2015 o Gymru. Rhoddodd The Great Taste, y meincnod cydnabyddedig ar gyfer bwyd a diod arbenigol, wobr 3-seren mawr ei bri i ddeg cynnyrch o Gymru, o gymharu â dim ond tri y flwyddyn...

Mae Gwobrau Great Taste y Deyrnas Unedig, sydd ymhlith y gwobrau pwysicaf ym maes bwyd a diod, wedi cyhoeddi’r nifer uchaf erioed o enillwyr o Gymru eleni. Llwyddodd deg o wahanol gynhyrchion Cymreig i ennill gwobr 3 seren yn 2015, o’i gymharu â thri y llynedd. Am y tro cyntaf, yng Nghymru y daeth beirniaid arbenigol Great Taste ynghyd i bwyso a mesur yr ymgeiswyr. Ym mhlith y beirniaid yr oedd Xanthe Clay, Charles Campion...

Mae Gwobrau Great Taste y Deyrnas Unedig, sydd ymhlith y gwobrau pwysicaf ym maes bwyd a diod, wedi cyhoeddi’r nifer uchaf erioed o enillwyr o Gymru eleni. Llwyddodd deg o wahanol gynhyrchion Cymreig i ennill gwobr 3 seren yn 2015, o’i gymharu â thri y llynedd. Am y tro cyntaf, yng Nghymru y daeth beirniaid arbenigol Great Taste ynghyd i bwyso a mesur yr ymgeiswyr. Ym mhlith y beirniaid yr oedd Xanthe Clay, Charles Campion...

Mae Dirprwy Weinidog Bwyd ac Amaeth Llywodraeth Cymru, Rebecca Evans AC wedi croesawu lansio Arloesi Bwyd Cymru a’i ddyheadau i gefnogi’r Cynllun Gweithredu Bwyd a Diod i gyflawni ei gynlluniau twf o 30% erbyn y flwyddyn 2020. Mae tair canolfan fwyd Cymru wedi ail-lansio eu hunain fel Arloesi Bwyd Cymru, corff fydd yn defnyddio ei arbenigedd a’i gysylltiadau diguro â’r sector prosesu bwyd nid yn unig i greu cynhyrchion bwyd newydd ond hefyd i hwyluso...

Mae Dirprwy Weinidog Bwyd ac Amaeth Llywodraeth Cymru, Rebecca Evans AC wedi croesawu lansio Arloesi Bwyd Cymru a’i ddyheadau i gefnogi’r Cynllun Gweithredu Bwyd a Diod i gyflawni ei gynlluniau twf o 30% erbyn y flwyddyn 2020. Mae tair canolfan fwyd Cymru wedi ail-lansio eu hunain fel Arloesi Bwyd Cymru, corff fydd yn defnyddio ei arbenigedd a’i gysylltiadau diguro â’r sector prosesu bwyd nid yn unig i greu cynhyrchion bwyd newydd ond hefyd i hwyluso...

Manteisiodd y Dirprwy Weinidog Ffermio a Bwyd, Rebecca Evans, ar y cyfle heddiw i longyfarch cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru am sicrhau statws Enw Bwyd wedi’u Hamddiffyn (PFN) yr UE. Mewn digwyddiad yn Neuadd Fwyd Sioe Frenhinol Cymru heddiw, cyflwynwyd placiau llechi Cymreig i ddathlu eu statws PFN i bedwar cynnyrch, sef PGI i Gig Oen Cymru, PGI i Gig Eidion Cymru, PGI i Dato Cynnar Sir Benfro a PDO i Halen Môn Meddai’r...

Manteisiodd y Dirprwy Weinidog Ffermio a Bwyd, Rebecca Evans, ar y cyfle heddiw i longyfarch cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru am sicrhau statws Enw Bwyd wedi’u Hamddiffyn (PFN) yr UE. Mewn digwyddiad yn Neuadd Fwyd Sioe Frenhinol Cymru heddiw, cyflwynwyd placiau llechi Cymreig i ddathlu eu statws PFN i bedwar cynnyrch, sef PGI i Gig Oen Cymru, PGI i Gig Eidion Cymru, PGI i Dato Cynnar Sir Benfro a PDO i Halen Môn Meddai’r...

Am yr ail flwyddyn yn olynol, bydd gan Lywodraeth Cymru Lolfa Fusnes yn y Neuadd Fwyd yn Sioe Frenhinol Cymru rhwng 20 a 23 Gorffennaf 2015. Yn y Lolfa, bydd modd cael rhagflas o gynnyrch 68 cwmni fydd yn arddangos eu cynnyrch eleni yn Neuadd Fwyd y Sioe Frenhinol. Bydd cyfle hefyd i gael gweld cynhyrchion bwyd a diod rhagorol eraill o Gymru yn y lolfa hon sydd wedi’i neilltuo ar gyfer prynwyr masnachol a...

Am yr ail flwyddyn yn olynol, bydd gan Lywodraeth Cymru Lolfa Fusnes yn y Neuadd Fwyd yn Sioe Frenhinol Cymru rhwng 20 a 23 Gorffennaf 2015. Yn y Lolfa, bydd modd cael rhagflas o gynnyrch 68 cwmni fydd yn arddangos eu cynnyrch eleni yn Neuadd Fwyd y Sioe Frenhinol. Bydd cyfle hefyd i gael gweld cynhyrchion bwyd a diod rhagorol eraill o Gymru yn y lolfa hon sydd wedi’i neilltuo ar gyfer prynwyr masnachol a...

Mae blwyddyn wedi mynd heibio ers lansio Tuag at Dwf Cynaliadwy a heddiw bu Rebecca Evans, y Dirprwy Weinidog Ffermio a Bwyd, yn rhoi’r wybodaeth ddiweddaraf ar hynt y gwaith o gyflenwi blaenoriaethau ein cynllun gweithredu ar gyfer y diwydiant bwyd a diod yng Nghymru. Wrth roi’r wybodaeth ddiweddaraf, soniodd am y gwaith sylweddol sydd ar droed i ailddiffinio hunaniaeth Bwyd a Diod Cymru. Bydd y gwaith hwnnw’n ymgorffori’r amrywiaeth y mae’r diwydiant bwyd yn...