Newyddion

Ynghynt eleni, agorodd bragwyr arobryn Monty’s eu drysau i ganolfan ymwelwyr newydd sbon sy’n cynnig nifer o brofiadau bragu gwahanol. Ynghanol Canolbarth Cymru, ger Trefaldwyn, Powys, mae The Cottage yn lle i brofi Monty’s, lle y gallwch brynu gwahanol fathau o gwrw, anrhegion a nwyddau, ac mae gweithwyr profiadol ar gael i siarad am sut mae popeth yn cael ei wneud; y cyfan daith gerdded fer yn unig o’u prif ganolfan gynhyrchu. The Cottage yw...

Cafodd y diwydiant bwyd a diod yng Nghymru hwb sylweddol y mis yma tuag at gyrraedd ei darged uchelgeisiol yn 2020 o godi gwerthiant blynyddol i £7biliwn (cynnydd o 30% ). Mae’r tair canolfan fwyd yng Nghymru wedi llofnodi memorandwm cyd-ddealltwriaeth i hwyluso mwy o gydweithio a chydlynu o dan frand newydd a gyhoeddwyd yn ddiweddar, o’r enw Arloesi Bwyd Cymru. Wrth i dechnolegwyr bwyd Cymru ymgynnull am yr ail flwyddyn yn olynol yn Food...

Cafodd y diwydiant bwyd a diod yng Nghymru hwb sylweddol y mis yma tuag at gyrraedd ei darged uchelgeisiol yn 2020 o godi gwerthiant blynyddol i £7biliwn (cynnydd o 30% ). Mae’r tair canolfan fwyd yng Nghymru wedi llofnodi memorandwm cyd-ddealltwriaeth i hwyluso mwy o gydweithio a chydlynu o dan frand newydd a gyhoeddwyd yn ddiweddar, o’r enw Arloesi Bwyd Cymru. Wrth i dechnolegwyr bwyd Cymru ymgynnull am yr ail flwyddyn yn olynol yn Food...

Mae deg cynhyrchydd bwyd a diod o Gymru yn paratoi i fynd i Arddangosfa Food and Hotel China (FHC) i hyrwyddo eu cynnyrch yn Shanghai yr wythnos hon (11-13 Tachwedd). Pwrpas yr ymweliad tri diwrnod yw atgyfnerthu partneriaethau gyda chwmnïau yn Asia ac archwilio cyfleoedd busnes newydd i gynhyrchwyr o Gymru ym marchnadoedd gwerthfawr Tsieina ac Asia. Cefnogir pafiliwn Bwyd a Diod Cymru yn Shanghai gan Lywodraeth Cymru. Bydd nifer o gynhyrchwyr o Gymru yn...

Mae deg cynhyrchydd bwyd a diod o Gymru yn paratoi i fynd i Arddangosfa Food and Hotel China (FHC) i hyrwyddo eu cynnyrch yn Shanghai yr wythnos hon (11-13 Tachwedd). Pwrpas yr ymweliad tri diwrnod yw atgyfnerthu partneriaethau gyda chwmnïau yn Asia ac archwilio cyfleoedd busnes newydd i gynhyrchwyr o Gymru ym marchnadoedd gwerthfawr Tsieina ac Asia. Cefnogir pafiliwn Bwyd a Diod Cymru yn Shanghai gan Lywodraeth Cymru. Bydd nifer o gynhyrchwyr o Gymru yn...

Yn dilyn llwyddiant gorau erioed Cymru ym mhrif wobrau’r diwydiant yng ngwledydd Prydain, y Gwobrau Great Taste. Mae cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru wedi cyhoeddi eu bwriad i lansio, mewn partneriaeth â Llywodraeth Cymru, Glwstwr Bwyd Gwych er mwyn creu rhwydwaith o lysgenhadon bwyd o’r un anian ar gyfer y diwydiant. Bydd y cynlluniau, a gyhoeddir yn rhan o ddathliadau Great Taste ym Mae Caerdydd ar ddydd Mawrth y 10fed Tachwedd, yn cynnwys datblygu...

Yn dilyn llwyddiant gorau erioed Cymru ym mhrif wobrau’r diwydiant yng ngwledydd Prydain, y Gwobrau Great Taste. Mae cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru wedi cyhoeddi eu bwriad i lansio, mewn partneriaeth â Llywodraeth Cymru, Glwstwr Bwyd Gwych er mwyn creu rhwydwaith o lysgenhadon bwyd o’r un anian ar gyfer y diwydiant. Bydd y cynlluniau, a gyhoeddir yn rhan o ddathliadau Great Taste ym Mae Caerdydd ar ddydd Mawrth y 10fed Tachwedd, yn cynnwys datblygu...

Mae’r cwmni arlwyo o dde Cymru Pancake World yn dathlu ar ôl ennill contract chwe ffigwr gwerthfawr gyda chadwyn o dai coffi. Mae’r contract, gwerth dros £100,000 y flwyddyn gyda Kaspa’s Desserts, yn hwb sylweddol i’r cwmni, sydd eisoes yn enwog am ansawdd ei gynnyrch. Ynghynt yn y flwyddyn arddangosodd Pancake World yn Nigwyddiad Bwyd a Diod Cymru Rhyngwladol (IFE) yn Llundain yn rhan o ddirprwyaeth Bwyd a Diod Cymru Llywodraeth Cymru a roddodd gyfle...

Mae’r cwmni arlwyo o dde Cymru Pancake World yn dathlu ar ôl ennill contract chwe ffigwr gwerthfawr gyda chadwyn o dai coffi. Mae’r contract, gwerth dros £100,000 y flwyddyn gyda Kaspa’s Desserts, yn hwb sylweddol i’r cwmni, sydd eisoes yn enwog am ansawdd ei gynnyrch. Ynghynt yn y flwyddyn arddangosodd Pancake World yn Nigwyddiad Bwyd a Diod Cymru Rhyngwladol (IFE) yn Llundain yn rhan o ddirprwyaeth Bwyd a Diod Cymru Llywodraeth Cymru a roddodd gyfle...

Mae cynhyrchwyr o Gymru’n paratoi i fynd i un o brif ddigwyddiadau bwyd a diod y byd yn Cologne, Yr Almaen yr wythnos nesaf (10-14 Hydref). Bydd gan Anuga 2015 bron i 7000 o arddangoswyr o fwy na 100 o wledydd ac mae’n cael ei gydnabod yn llwyfan pwysig i’r sector bwyd a diod hyrwyddo ei gynnyrch i brynwyr o bedwar ban byd. Wedi eu cefnogi gan Lywodraeth Cymru, bydd 17 o gwmniau yn rhan...