Newyddion

Mae gan y cynhyrchydd seidr o Sir Fynwy, Apple County Cider ddigon i’w ddathlu ar ôl ennill gwobr glodfawr Fforc Aur Great Taste. Cyfeirir at Wobrau Great Taste fel Oscars y byd bwyd, ac fe’u cynhaliwyd yn Llundain neithiwr. Am yr ail flwyddyn yn olynol enillodd Apple County Cider wobr y Fforc Aur o Gymru. Eleni, dyfarnwyd tair seren i Apple County Cider, enillydd gwobr y Fforc Aur o Gymru y llynedd am ei seidr...

Mae’r gwneuthurwyr mêl o’r Canolbarth, Hilltop Honey yn dathlu ar ôl ennill gwobr glodfawr yng Ngwobrau’r Great Taste. Cyfeirir at Wobrau Great Taste fel Oscars y byd bwyd, ac fe’u cynhaliwyd yn Llundain neithiwr. Cyflwynwyd Gwobr Treftadaeth Nigel Barden Great Taste i’r cwmni o Gaersws, Hilltop Honey, am eu Mêl Teim Crai oedd eisoes wedi ennill 3 seren Great Taste. Crëwyd y wobr, a gyflwynir bob blwyddyn i gynhyrchydd sy’n defnyddio dulliau hanesyddol, bridiau prin...

Derbyniodd naw gŵyl bwyd a diod ledled Cymru arian gan Lywodraeth Cymru i helpu cefnogi eu digwyddiadau a chryfhau enw da Cymru am gynhyrchu bwyd o ansawdd uchel, yn y cylch cyntaf o geisiadau a dderbyniwyd cyn diwedd mis Mai. Bydd yr arian yn helpu arddangos y gorau o fwyd a diod Cymru i bobl sy’n byw yn ac yn ymweld â Chymru, trwy gefnogi’r naw gŵyl a gynhelir ar hyd a lled Cymru. Mae...

Derbyniodd naw gŵyl bwyd a diod ledled Cymru arian gan Lywodraeth Cymru i helpu cefnogi eu digwyddiadau a chryfhau enw da Cymru am gynhyrchu bwyd o ansawdd uchel, yn y cylch cyntaf o geisiadau a dderbyniwyd cyn diwedd mis Mai. Bydd yr arian yn helpu arddangos y gorau o fwyd a diod Cymru i bobl sy’n byw yn ac yn ymweld â Chymru, trwy gefnogi’r naw gŵyl a gynhelir ar hyd a lled Cymru. Mae...

Mae rhai o brif fusnesau bwyd môr Cymru wedi croesi’r Môr Celtaidd yr wythnos hon gyda’r bwriad o ddysgu ffyrdd newydd o gynyddu faint o bysgod maen nhw’n eu dal ac ychwanegu at eu helw. Mae’r ymweliad tri diwrnod ag Iwerddon (23-26 Mai), a drefnwyd yn rhan o Glwstwr Bwyd Môr Llywodraeth Cymru, yn gobeithio rhoi sylw i’r arloesi sydd i’w weld ar hyn o bryd ym marchnad bwyd môr Iwerddon ac ystyried sut ellid...

Mae rhai o brif fusnesau bwyd môr Cymru wedi croesi’r Môr Celtaidd yr wythnos hon gyda’r bwriad o ddysgu ffyrdd newydd o gynyddu faint o bysgod maen nhw’n eu dal ac ychwanegu at eu helw. Mae’r ymweliad tri diwrnod ag Iwerddon (23-26 Mai), a drefnwyd yn rhan o Glwstwr Bwyd Môr Llywodraeth Cymru, yn gobeithio rhoi sylw i’r arloesi sydd i’w weld ar hyn o bryd ym marchnad bwyd môr Iwerddon ac ystyried sut ellid...

Mae pymtheg cwmni bwyd a diod o Gymru yn paratoi i fynd ar ymweliad datblygu masnach â Denmarc a Norwy er mwyn ceisio dod o hyd i gyfleoedd masnachu newydd yn y marchnadoedd hyn. Gyda chefnogaeth Llywodraeth Cymru, bydd ymweliad datblygu masnach Bwyd a Diod Cymru i Copenhagen ac Oslo rhwng 23-27 Mai 2016 yn cynnig mewnwelediad a chysylltiadau masnachol hollbwysig i gwmnïau mewn dwy farchnad bwysig ac amrywiol ar gyfer bwyd a diod o...

Mae pymtheg cwmni bwyd a diod o Gymru yn paratoi i fynd ar ymweliad datblygu masnach â Denmarc a Norwy er mwyn ceisio dod o hyd i gyfleoedd masnachu newydd yn y marchnadoedd hyn. Gyda chefnogaeth Llywodraeth Cymru, bydd ymweliad datblygu masnach Bwyd a Diod Cymru i Copenhagen ac Oslo rhwng 23-27 Mai 2016 yn cynnig mewnwelediad a chysylltiadau masnachol hollbwysig i gwmnïau mewn dwy farchnad bwysig ac amrywiol ar gyfer bwyd a diod o...

Wrth i gynhyrchwyr o Gymru baratoi i fynd i EXPO Byd-eang Bwyd y Môr Brwsel (Brussels Seafood Global EXPO), heddiw, mae Rebecca Evans, Dirprwy Weinidog Ffermio a Bwyd, wedi dweud bod sector bwyd y môr yn bwysig iawn i’n cynlluniau i ddatblygu diwydiant bwyd Cymru. Ddiwedd y mis hwn, bydd chwe cwmni o Gymru yn teithio i Frwsel i chwifio baner bwyd a diod Cymru. Yno, byddan nhw’n cael cyfle i ddangos eu cynnyrch i...

Wrth i gynhyrchwyr o Gymru baratoi i fynd i EXPO Byd-eang Bwyd y Môr Brwsel (Brussels Seafood Global EXPO), heddiw, mae Rebecca Evans, Dirprwy Weinidog Ffermio a Bwyd, wedi dweud bod sector bwyd y môr yn bwysig iawn i’n cynlluniau i ddatblygu diwydiant bwyd Cymru. Ddiwedd y mis hwn, bydd chwe cwmni o Gymru yn teithio i Frwsel i chwifio baner bwyd a diod Cymru. Yno, byddan nhw’n cael cyfle i ddangos eu cynnyrch i...