Newyddion

Mae dros 170 o brynwyr masnach sy’n cynrychioli rhai o siopau manwerthu mwyaf Ewrop yn barod i wneud busnes â llawer o gynhyrchwyr yn Lolfa Fusnes Bwyd a Diod Cymru uwchben y Neuadd Fwyd yn Sioe Frenhinol Cymru eleni yn Llanelwedd. Dyma’r bumed flwyddyn i Lywodraeth Cymru reoli’r Lolfa Fusnes, sy’n dod â chynhyrchwyr a phrynwyr at ei gilydd yn Sioe Frenhinol Cymru rhwng dydd Llun 23 a dydd Iau 26 Gorffennaf 2018. Bydd cynnyrch...

Mae teithwyr yn Paddington yn mynd i gael cyfle i flasu ac i brynu rhai o'r cynhyrchion bwyd a diod gorau o Gymru mewn sioe a fydd yn cael ei chynnal yn yr orsaf ddydd Iau, 14 Mehefin. Fe fydd y Prif Weinidog yn galw mewn i ymweld â’r wyth cwmni bwyd a diod o Gymru sy’n arddangos eu cynhyrchion yn yr orsaf ac sy’n cynnig cyfle i'r teithwyr flasu a phrynu amrywiaeth o gynnyrch...

Bydd rhai o gwmnïau bwyd a diod gorau Cymru yn mynychu arddangosfa fasnach fwyaf y DU ym Mirmingham canol mis yma. Bydd dros 1,500 o arddangoswyr yn mynychu’r digwyddiad tri diwrnod, Food & Drink Expo yn yr NEC o ddydd Llun 16 Ebrill i ddydd Mercher 18 Ebrill. Bydd naw ar hugain o gwmnïau yn rhan o stondin Cymru, a bydd nifer ohonynt yn dadorchuddio cynhyrchion newydd ac arloesol. Mae’r rhain yn cynnwys Princes Gate...

Heddiw, lansiodd Christine Tacon ymchwiliad Co-operative Group Limited, ar ôl ffurfio amheuaeth resymol efallai bod y manwerthwr wedi torri y Cod Ymarfer Cyflenwi Bwydydd (y Cod).

Ni fu erioed amser gwell i fwyd a diod Cymreig, gyda’r nifer o gynhyrchion sy’n derbyn statws enw bwyd gwarchodedig Ewropeaidd bron â dyblu yn y flwyddyn ddiwethaf, a’r nifer o enwebiadau am wobrau mawreddog Great Taste Awards yn cyrraedd y nifer mwyaf erioed.

Mae cwmnïau bwyd a diod o Gymru yn paratoi i fynychu un o ddigwyddiadau masnach bwyd mwyaf y byd yn Dubai, Emiradau Arabaidd Unedig rhwng 18 a 22 Chwefror. Yn cael ei gynnal yng Nghanolfan Fasnach y Byd yn Dubai, bydd Gulfood yn denu dros 97,000 o ymwelwyr dros y pum diwrnod, ac yn croesawu mwy na 5,000 o arddangoswyr o 120 o wledydd gan arddangos cynhyrchion ar draws 8 sector marchnad sylfaenol.

Bydd strategaeth sgiliau newydd yn cael ei lansio’n ddiweddarach yr wythnos yma wrth i aelodau blaenllaw o’r diwydiant bwyd a diod geisio hybu sgiliau a denu’r genhedlaeth nesaf o weithwyr. Wrth i werth y sector barhau i dyfu, mae Bwrdd Diwydiant Bwyd a Diod Cymru wedi ymgynghori’n eang ar gyfer creu’r strategaeth sgiliau gyntaf dan arweiniad y diwydiant er mwyn mynd i’r afael â’r problemau sydd ar y gorwel yn sgîl gweithlu sy’n heneiddio, anhawster...

O heddiw ymlaen, bydd Caws Caerffili yn cael ei warchod gan statws Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig (PGI) Ewrop, sy'n un o dri dynodiad arbennig Enwau Bwyd Gwarchodedig (PFN) Ewrop. O dan gynllun enwau bwyd gwarchodedig yr Undeb Ewropeaidd, mae rhai bwyd a diod yn cael eu gwarchod yn gyfreithiol ar draws Ewrop rhag cael eu copïo a'u camddefnyddio, a rhag twyll. Caws Caerffili yw'r cyntaf yng Nghymru i gael y statws hwn ac mae'n ymuno â...

Wrth i Ddydd Gŵyl Dewi agosau (1 Mawrth) mae busnesau bwyd ledled y DU yn cael eu hannog i fanteisio i’r eithaf ar y diddordeb cynyddol ym mwyd a diod Cymru. I hyrwyddo eu hymgyrch Dydd Gŵyl Dewi, mae Bwyd a Diod Cymru Llywodraeth Cymru wedi datblygu pecyn cymorth i helpu busnesau hyrwyddo bwyd a diod Cymreig fel rhan o’r dathliadau. Mae’r pecyn cymorth yn cynnwys cyngor ag awgrymiadau defnyddiol ar sut y gall busnesau...

Mae trosiant y Sector Bwyd a Diod wedi cynyddu yn sylweddol i £6.9bn, sy’n golygu bod y diwydiant bron iawn â chyrraedd y targedau uchelgeisiol a osodwyd iddynt. Yn y Cyfarfod Llawn, dywedodd Ysgrifennydd y Cabinet dros Ynni, Cynllunio a Materion Gwledig, Lesley Griffiths, bod y diwydiant yn ffynnu, ac ar fin cyrraedd y targed o £7bn o drosiant erbyn 2020. Bu Ysgrifennydd y Cabinet yn siarad am yr heriau a’r cyfleoedd a ddaw i’r...