Newyddion

Gyda dros 150 o gynhyrchion o Gymru yn cael eu cydnabod yn gynharach eleni yng ngwobrau mawreddog Great Taste, bydd Ysgrifennydd Cabinet Llywodraeth Cymru dros Ynni, Cynllunio a Materion Gwledig, Lesley Griffiths AC yn cynnal dathliad yng Ngwesty Dewi Sant, Caerdydd ddydd Mawrth Tachwedd 2018.

Mae llu o gwmnïau bwyd a diod o Gymru yn paratoi i fynychu un o brif arddangosfeydd arloesedd bwyd y byd ym Mharis yn ddiweddarach y mis yma (21-25 Hydref 2018). Y Salon International de l’Alimentation (SIAL), a gynhelir bob dwy flynedd, yw’r arddangosfa fwyaf yn y byd o arloesedd bwyd a bydd yn cynnwys mwy na 7,000 o gwmnïau o 109 o wledydd. Gyda’r bwriad o godi proffil rhyngwladol y diwydiant, bydd dirprwyaeth Bwyd...

Princes fydd y prif noddwr wrth iddynt ddatgelu cynlluniau i drawsnewid eu safle gynhyrchu yng Nghaerdydd yn ‘Ganolfan Ragoriaeth Diodydd Meddal’ Mae ffigyrau newydd yn dangos yr arweiniodd digwyddiad BlasCymru / TasteWales cyntaf at £14miliwn o werthiannau ychwanegol i fusnesau bwyd a diod Cymru

Bydd cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru yn ceisio atgyfnerthu ac adeiladu cysylltiadau gyda darpar bartneriaid a buddsoddwyr pan fyddant yn ymweld â Qatar yr wythnos hon. Fel rhan o Ymweliad Datblygu Masnach Bwyd a Diod Cymru Llywodraeth Cymru o 29 Medi - 3 Hydref, bydd deg o gwmnïau bwyd a diod o Gymru yn cael y cyfle i arddangos eu cynnyrch i lu o ddosbarthwyr a phrynwyr manwerthu, pob un yn ceisio sicrhau busnes...

Mae'r cwmni cawsiau o Geredigion, Caws Teifi Cheese, yn dathlu ar ôl ennill un o'r gwobrau mwyaf adnabyddus y diwydiant bwyd a diod. Neithiwr, yn Llundain, cynhaliwyd gwobrau’r Great Taste, y cyfeirir atynt fel ‘Oscars’ y byd bwyd, a chafodd caws Celtic Promise y cwmni ei goroni â'r Fforc Aur o Gymru.

Mae cwmnïau bwyd a diod ar draws Cymru’n dathlu ar ôl sicrhau llwyddiant yng ngwobrau Great Taste y DU eleni, gan brofi unwaith eto bod gan fwyd a diod o Gymru enw da haeddiannol am ansawdd a blas.

Rhifau stondyn Cymru - 1916/2016 & 1920/2020 Bydd cwmnïau bwyd a diod artisan o Gymru’n dadlennu llu o gynhyrchion newydd cyffrous yn y Speciality & Fine Food Fair eleni.

Mae 1 Awst yn gychwyn swyddogol ar dymor Cig Oen Cymru PGI gyda Calan Oen Mae’r chef enwog o Gymru Bryn Williams yn lansio ymgyrch ‘Cig Oen. O Gymru wrth gwrs’ sy’n amlygu ansawdd ac amlbwrpasedd y cig Caiff Borough Market ei llenwi gan gynhyrchwyr Cymreig wrth iddynt arddangos eu cynnyrch ynghyd ag arddangosiadau amrywiol o goginio a bwydydd i’w blasu Ag yntau’n cael ei ddathlu ar 1 Awst bob blwyddyn, mae Calan Oen yn...

Dywed llais sector bwyd a diod Cymru (Bwrdd Diwydiant Bwyd a Diod Cymru) fod busnes yn ffynnu yng Nghymru diolch i enw da Cymru am gynhyrchu cynnyrch ffres a naturiol. Mae’n dweud hefyd a bod cwsmeriaid o bob rhan o wledydd Prydain yn galw am gael rhagor o gynnyrch o Gymru ar silffoedd yr archfarchnadoedd. Dyma ddywed ymchwil a gyhoeddwyd yn adroddiad ‘Gwerth Cymreictod’ sy’n dangos fod galw cryf gan siopwyr o bob rhan o...

Heddiw, cyhoeddodd Lesley Griffiths, Ysgrifennydd y Cabinet dros Ynni, Cynllunio a Materion Gwledig, fod Llywodraeth Cymru eisoes yn cydweithio â Bwrdd Diwydiant Bwyd a Diod Cymru i lunio cynllun gweithredu newydd i’r Diwydiant. Gan siarad yng nghyfarfod Pwyllgor Newid Hinsawdd, Amgylchedd a Materion Gwledig y Cynulliad Cenedlaethol, cadarnhaodd Ysgrifennydd y Cabinet y bydd y cynllun newydd yn datblygu llwyddiant ‘Tuag at Dwf Cynaliadwy’ sy’n dod i ben ym mis Rhagfyr 2019. Fe wnaeth Ysgrifennydd y...