Newyddion

Mae 8 o bob 10 siopwr yng Nghymru'n credu bod bwyd a diod o Gymru o Ansawdd Gwych, yn Blasu'n Wych ac y bydden nhw wastad yn prynu cynnyrch o Gymru pe bai'r pris yn iawn. Dyma rai o brif gasgliadau adroddiad newydd gan Fwyd a Diod Cymru ar 'Werth Cymreictod'. Mae'r canfyddiadau eraill yn cynnwys: Mae siopwyr y tu allan i Gymru'n credu bod Cymru'n adnabyddus am ansawdd ei bwyd a'i diod a'u bod...

Bydd bwydgarwyr o bob cwr o ogledd Cymru a thu hwnt yn anelu am Wledd Conwy yn nes ymlaen y mis yma (28-29 Hydref) ac ochr yn ochr â nhw cynhyrchwyr rhai o gynhyrchion mwyaf eiconig Cymru. Yn cael sylw arbennig yng Ngwledd Conwy bydd ‘teulu’ cynyddol cynhyrchion o Gymru a ddiogelir o dan gynllun Enwau Bwyd Gwarchodedig yr Undeb Ewropeaidd. Bydd y cynhyrchion amrywiol hyn yn camu i’r sbotolau mewn arddangosfeydd, arddangosiadau a sesiynau...

Pan ymddangosodd Mr John Edward Morgan, cynhyrchydd wyau o'r Canolbarth, gerbron Llys y Goron Abertawe ar 20 Medi mewn perthynas â chais a wnaed gan Lywodraeth Cymru o dan Ddeddf Enillion Troseddau 2002, rhoddwyd gorchymyn iddo ad-dalu £84,331.18 neu wynebu 12 mis o garchar. Ym mis Ionawr eleni, roedd Mr Morgan wedi cael dedfryd o 18 mis o garchar, wedi'i gohirio am ddwy flynedd, ar ôl pledio'n euog i dwyll drwy wneud ymhoniadau anwir, a...

Jam Cyrens Duon Organig Cymreig Coedcanlas o Sir Benfro’n ennill y brif wobr ranbarthol yng Ngwobrau Fforc Aur Great Taste 2017 Mae’r cynhyrchydd bwyd artisan Coedcanlas yn dathlu ar ôl sicrhau un o wobrau mwyaf nodedig y diwydiant bwyd a diod. Cynhaliwyd y Gwobrau Great Taste, a elwir yn Oscars y byd bwyd, yn Llundain neithiwr a chyflwynwyd y Fforc Aur o Gymru i Jam Cyrens Duon Organig Cymreig y cwmni o Sir Benfro. O...

Bydd dau ar hugain o gynhyrchwyr bwyd a diod arbenigol o Gymru’n arddangos dan faner Bwyd a Diod Cymru yn Speciality and Fine Food Fair yn Llundain. Cynhelir y ffair ar 3-5 Medi, ac mae Bwyd a Diod Cymru’n cydlynu cynrychiolaeth gref o Gymru o amrywiaeth eang o sectorau, gan gynnwys melysion, caws, byrbrydau llysieuol a feganaidd a hefyd pobi a diodydd - gyda’r rhan fwyaf wedi profi llwyddiant yn ddiweddar yng Ngwobrau Great Taste...

Mae cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru wedi ennill aur yng Ngwobrau Aur Great Taste eleni, gan brofi mae bwyd a diod o Gymru yn llawn haeddu’r enw da sydd ganddynt am ansawdd a blas. Cyrhaeddodd cyfanswm rhyfeddol o 165 o gynhyrchion ledled Cymru y rhestr fer o gynhyrchwyr, gyda 121 o gynhyrchion yn ennill 1-seren, enillodd 39 o gynhyrchion 2-seren a barnwyd fod pum cynnyrch yn deilwng o gydnabyddiaeth 3-seren. Y Great Taste, a...

Bydd cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru yn troi eu golygon at farchnad allforio bwysig yr UDA y mis nesaf i chwilio am gyfleoedd allforio newydd a chystadleuol. Fel rhan o ymrwymiad Llywodraeth Cymru i godi proffil busnes Cymru ar y llwyfan byd-eang, mae’n cefnogi pymtheg o gwmnïau bwyd a diod o Gymru ar ymweliad ag Efrog Newydd a New Jersey rhwng 17-20 Medi. Dywedodd yr Ysgrifennydd Cabinet dros yr Amgylchedd a Materion Gwledig, Lesley...

Bydd busnesau bwyd a diod llai Cymru yn elwa ar raglen sy'n werth €1.8 miliwn i'w gwneud yn fwy gystadleuol ym marchnadoedd y byd. Cymru fydd y genedl ddiweddaraf i ymuno â Phrosiect Allforio Ardal yr Iwerydd, sy'n helpu busnesau ar draws Bwa'r Iwerydd i gydweithio er mwyn goresgyn y rhwystrau y mae busnesau llai yn y sector yn eu hwynebu wrth ehangu i farchnadoedd rhyngwladol. Ar hyn o bryd, mae dros 72% o fwyd...

Roedd y neuadd fwyd a lolfa fasnach yn y Sioe Frenhinol Cymru yn ganolbwynt bywiog o weithgaredd bwyd a diod eleni gyda chynhyrchwyr adeiladu ar gyfnod llwyddiannus o dwf i’r diwydiant. Mae ymchwil yn dangos fod gweithgarwch dros y ddwy flynedd ddiwethaf ym maes penodol masnach a busnes, a drefnir gan Bwyd a Diod Cymru, wedi arwain yn uniongyrchol at werthiannau cynhyrchwyr gwerth cyfanswm o fwy na £2 miliwn. Gwelodd y digwyddiad eleni 250 o...

Mae gwerth y bwyd a diod sy'n cael eu hallforio o Gymru wedi cynyddu bron 20% yn ystod y flwyddyn ddiwethaf. Mae hyn i'w gymharu â chynnydd o 9.5% ar gyfer y DU yn ei chyfanrwydd dros yr un cyfnod. Mae data dros dro ar gyfer y flwyddyn a ddaeth i ben ym mis Rhagfyr 2016 yn dangos bod gwerth allforion bwyd a diod o Gymru wedi codi i £337.3 miliwn, cynnydd o 19.8% o'i...