Newyddion

Mae Siop.io yn blatfform e-fasnach lleol dwyieithog sydd wedi cael ei ddatblygu dros y flwyddyn ddiwethaf er mwyn darparu ffordd well i fanwerthwyr bwyd a diod annibynnol ar draws Gwynedd ac Ynys Môn gyrraedd eu cymunedau lleol. Cyn bo hir bydd bwytai, tafarndai a siopau tecawê hefyd yn gallu elwa o'r gwasanaeth, a fydd yn eu galluogi i gystadlu gydag archfarchnadoedd yn fwy effeithiol drwy gyflenwi archebion ar-lein sy’n cael eu gosod yn lleol.

Mae Amaethyddiaeth yr Amgylchedd a Reolir (CEA) yn broses sy'n cyfuno gwyddoniaeth planhigion, peirianneg a thechnoleg i sicrhau'r twf gorau posibl mewn planhigion, ansawdd planhigion ac effeithlonrwydd cynhyrchu er mwyn darparu system wirioneddol gynaliadwy o dyfu bwyd. Hyd yma, mae'r dulliau o ymdrin â CEA wedi bod yn wahanol iawn, heb eu cydgysylltu ac heb eu cefnogi i raddau helaeth.

Gallai criciaid a chwilod gael eu gweini ar ein platiau yn amlach, diolch i ymchwil academaidd newydd.

Mae FareShare Cymru, elusen sy’n ailddosbarthu bwyd dros ben, wedi derbyn rhodd hael o fwyd wedi’i rewi gan S.A. Brain, ar ôl i’r tafarndai a’r bwytai gau.

Mae'r cynhyrchydd mêl o'r Drenewydd, Hilltop, wedi cael ei gydnabod fel un o'r cwmnïau sy'n tyfu gyflymaf yng Nghymru ar Restr Fast Growth 50 Cymru, 2020.

Er gwaethaf heriau pandemig COVID-19, mae diwydiant bwyd a diod Cymru wedi manteisio ar y cyfle i arloesi a newid gyda digwyddiadau masnach rhyngwladol ac ymweliadau'n cael eu disodli gan deithiau masnach rhithwir i wledydd fel Awstralia a Seland Newydd.

Ym mis Mawrth 2020, ysgrifennodd y Prif Swyddog Meddygol, Dr Frank Atherton, at 125,000 o’r bobl mwyaf bregus yn gofyn iddynt gymryd camau gwarchod, gan gynnwys aros gartref am 12 wythnos. O ganlyniad i'r cyngor hwn, ymchwiliodd Llywodraeth Cymru i ddarparu blychau bwyd i'r bobl hynny yng Nghymru nad oedd ganddynt deulu na ffrindiau yn gymorth, neu nad oeddent yn gallu cael gafael ar ddosbarthu bwyd ar-lein oherwydd y galw digynsail am y gwasanaeth.

Mae’r cynhyrchydd salami Cymreig, Cwmfarm Charcuterie wedi derbyn gwobr bwysig yng nghategori Menter Farchnata'r Flwyddyn Gwobrau Moch Cenedlaethol 2020 am ei ddefnydd o’r cyfryngau cymdeithasol i hyrwyddo ei fusnes. Mae'r gwobrau hyn yn cydnabod ac yn gwobrwyo rhagoriaeth, yn meithrin arloesedd ac yn ysbrydoli creadigrwydd a rhannu gwybodaeth. Dyma'r unig wobrau sy'n unigryw i ddiwydiant moch Prydain.

Mae Canolfan Ymchwil Gweithgynhyrchu Uwch (AMRC) Cymru ym Mrychdyn yn dathlu bod ar agor ar gyfer busnes ers blwyddyn, ac mae'n edrych ymlaen at ddyfodol cyffrous, meddai Gweinidog yr Economi a Gogledd Cymru, Ken Skates heddiw.

Mae grŵp o sefydliadau cymorth arbenigol a gefnogir gan Lywodraeth Cymru wedi lansio ystod o adnoddau i helpu gweithgynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru i adfer o effaith COVID-19.