Newyddion

Mae'r ffigurau diweddaraf ar gyfer y diwydiant yn dangos bod trosiant sector bwyd a diod Cymru yn fwy nag erioed o'r blaen yn 2019, gan gyrraedd £7.473 biliwn. Roedd yn rhagori ar y targed uchelgeisiol a osodwyd yn 2014, sef sicrhau twf o 30% a gwerthiant o £7 biliwn erbyn 2020. Yn 2018, aeth 73% o'r holl fwyd a diod a allforiwyd o Gymru i'r Undeb Ewropeaidd.

Bu Aelodau’r Cynulliad yn dymuno’n dda heddiw (dydd Mercher) i gogyddion a fydd yn coginio dros Gymru yn Olympics Coginio IKA yn yr Almaen fis nesaf.

Mae gan Gymru gysylltiad â Gulfood, sef un o ddigwyddiadau masnach bwyd mwyaf y byd, ers blynyddoedd, ac mae wedi helpu dod â chyfoeth o gynnyrch Cymreig i ranbarth Cyngor Cydweithredol y Gwlff.

Mae ffigurau diweddaraf y diwydiant yn dangos y gwelwyd y trosiant uchaf erioed, sef £7.473 biliwn, yn 2019, sy'n rhagori ar y targed uchelgeisiol a osodwyd yn 2014 o dwf o 30% a gwerthiant o £7 biliwn erbyn 2020. Yn 2018, aeth 73% o holl allforion bwyd Cymru i'r Undeb Ewropeaidd.

Mae Lesley Griffiths, Gweinidog yr Amgylchedd, Ynni a Materion Gwledig, wedi llongyfarch Sector Bwyd a Diod llewyrchus Cymru am lwyddo i sicrhau'r trosiant mwyaf erioed.

Yn 2014 cyhoeddodd Llywodraeth Cymru gynllun gweithredu ar gyfer bwyd a diod, ‘Tuag at Dwf Cynaliadwy’. Roedd y cynllun hwnnw’n amlinellu gweledigaeth, cenhadaeth a chynllun hirdymor gyda chamau gweithredu er mwyn eu gwireddu.

Ymgynhorodd Llywodraeth Cymru a Bwrdd Diwydiant Bwyd a Diod Cymru am gyllun strategol newydd dros y sector. Roedd yn blesur derbyn ymatebion gyda chymaint o ddiddordeb ac rydym yn diolch i bawb a ymatebodd. Rydym wedi cyhoeddi adroddiad sy’n crynhoi ymatebion.

Mae arweinwyr y diwydiant bwyd a diod yng Nghymru’n annog busnesau bychan i baratoi ar gyfer effeithiau Brexit ar ôl yr Etholiad Cyffredinol.

Bydd cynhyrchwyr bwyd a diod Cymreig yn arwain y ffordd unwaith eto yn un o’r digwyddiadau bwyd, iechyd a maeth cynaliadwy pwysicaf.

Mae Gweinidog yr Amgylchedd, Ynni a Materion Gwledig wedi cyhoeddi y bydd prif arddangosfa fwyd a diod Cymru, BlasCymru/TasteWales yn cael ei chynnal ar 10 a 11 Mawrth 2021 yng Nghanolfan Gynadledda Ryngwladol Cymru (ICC) yng Nghaerllion.