Fe'ch gwahoddir i gymryd rhan mewn ymweliad datblygu masnach bwyd a diod a De Corea. Fe gynhaliwyd ymweliad datblygu masnach rithiol Cymreig i Dde Corea ym mis Mehefin 2021. O ganlyniad bu i nifer o fusnesau sicrhau archebion ac mae disgwyl i eraill dderbyn gros o dros £1m eleni. I’r perwyl hwn, De Corea ydy’r gweithgarwch masnach rithwir mwyaf llwyddiannus Is-adran Fwyd Llywodraeth Cymru. Mae hyn gan fod gan y farchnad Dde Corea awch sylweddol...
Cynhadledd Mewnwelediad 2023: Ymdrechu a Ffynnu
Mae cynhadledd Rhaglen Mewnwelediad Bwyd a Diod Cymru eleni yn cynnwys 5 sesiwn â thema dros 4 diwrnod, yn mynd i'r afael â'r Sefyllfa Economaidd, Allforio, Datblygu Cynnyrch Newydd (NPD), Manwerthu, ac Oddi Allan i'r Cartref. Mae gennym amrywiaeth cyffrous o siaradwyr o bartneriaid mewnwelediad o'r radd flaenaf, megis Kantar, IGD, CGA a thefoodpeople, yn ogystal ag arbenigwyr o'r Rhaglen Mewnwelediad. Bydd trafodaethau panel ac astudiaethau achos gyda busnesau yn arddangos sut all eich busnes...
Diogelu Hawliau Gweithwyr yn y Sector Bwyd a Diod yng Nghymru
Bydd Sgiliau Bwyd Cymru, gan weithio mewn partneriaeth â Chyfarwyddiaeth Partneriaeth Gymdeithasol, Cyflogadwyedd a Gwaith Teg Llywodraeth Cymru, yn cynnal 3 gweithdy ar-lein ym mis Ionawr 2023 i roi cyfle i ddysgu mwy am hawliau gweithwyr yng nghyd-destun y sector bwyd a diod yng Nghymru. Bydd y rhai sy’n cymryd rhan yn clywed ac yn ymgysylltu â siaradwyr o amrywiaeth o sefydliadau sy’n hyrwyddo hawliau gweithwyr ac yn mynd i’r afael â cham-drin a chamfanteisio...
Sgiliau Bwyd Cymru – Gweithdai Hyfforddiant Datgarboneiddio
Gan adeiladu ar lwyddiant prosiect peilot a gynhaliwyd yn yr hydref, bydd Sgiliau Bwyd Cymru, mewn partneriaeth â GEP Environmental, yn cyflwyno cyfres o weithdai hyfforddiant datgarboneiddio yn gynnar yn 2023. Mae'r gweithdai'n canolbwyntio ar godi ymwybyddiaeth o bwysigrwydd symud tuag at sero net i’r sector, Cymru, y DU a’r manteision byd-eang drwy ddarparu’r sgiliau cywir i fuddiolwyr i wneud penderfyniadau ar sut y gallant symud tuag at sero net, rhannu arfer gorau gyda chydweithwyr...
Gweithdy Safonau Byd-eang Rhif 9 Diogelwch Bwyd y BRCGS
Bydd y gweithdy hanner diwrnod rhyngweithiol am ddim hwn yn cadarnhau'r holl newidiadau i Safonau Byd-eang Rhif 9 Diogelwch Bwyd y BRCGS. Bydd y sesiwn yn galluogi'r rhai sy'n mynychu i ddeall y newidiadau, gofyn cwestiynau, trafod pa dystiolaeth fydd ei hangen i gydymffurfio a rhwydweithio gyda chwmnïau eraill yn yr un sefyllfa. Mae'r gweithdy ar gael ar dri dyddiad ar wahân: Prifysgol Metropolitan Caerdydd – Dydd Mercher 9 Tachwedd 2022, 9.30am - 12.30pm Prifysgol...
Prosiect Peilot Cadwyni Cyflenwi Bwyd a Diod Cydnerth
Mae’r sector bwyd a diod yng Nghymru yn wynebu heriau digynsail o ran costau yn gadwyn gyflenwi, a rhagwelir y bydd hynny’n gwaethygu dros y misoedd nesaf. Mae Cymru Connect yn adnodd platfform caffael peilot sydd â’r nod o gefnogi cynhyrchwyr i ddatblygu cadwyni cyflenwi mwy effeithlon a chadarn. Mae’r llwyfan yn cael ei gynnal gan Canopy ac mae’n cynnwys gwybodaeth wedi’i dilysu am gyflenwyr. Mae’r prosiect wedi cael cyllid gan Gronfa Her Adfer Covid...
Cipolwg Manwerthu IGD Retailer Snapshots
Wedi’i drefnu ar y cyd gan Raglen Masnach Bwyd & Diod Cymru, y Rhaglen Mewnwelediad ac Arloesi Bwyd Cymru. Bydd Chris yn cyflwyno cyfres o ddiweddariadau ar bob manwerthwr lluosog mawr. Bydd yn rhestru ffocws presennol pob manwerthwr yn ogystal â manylu ar berfformiad. Y nod yw eich arfogi gyda gwybodaeth ar gyfer unrhyw sgwrs gyda phrynwyr yn y dyfodol agos, a chael ‘poced yn llawn o safbwynt’. Bydd pob sesiwn yn trafod ystod o...
RHAGOLYGON ECONOMAIDD AC EFFAITH YMDDYGIAD DEFNYDDWYR
ADOLYGIAD A RHAGOLWG Adolygiad a rhagolwg o economi Prydain Fawr a'r goblygiadau i'r diwydiant bwyd a diod MYNEGEION ECONOMAIDD Gan gynnwys set o fynegeion economaidd sy'n benodol berthnasol i fwyd a diod YMDDYGIAD SIOPWYR Eaith ar ymddygiad siopwyr a goblygiadau i fusnesau bwyd a diod. Cofrestrwch Yma:
Taith Fasnach ac Arddangosfa i SIAL, Paris 2022
Mae recriwtio ar y gweill erbyn hyn i arddangos gyda Llywodraeth Cymru o dan y fanner Bwyd a Diod Cymru yn sioe SIAL, Paris 15 - 19 Hydref 2022. Nodwch y dyddiad cau ar gyfer derbyn eich ffurflen cais i arddangos yw'r 27 Mai 2022. Cliciwch yma am manylion llawn y pecyn stondin a'r costau ac am eich ffurflen gais i arddangos ar y stondin.
Gweithdai Datgarboneiddio
Ym mis Hydref a mis Tachwedd 2022 byddwn yn cynnal cyfres o weithdai hyfforddi datgarboneiddio a fydd yn canolbwyntio ar godi ymwybyddiaeth o bwysigrwydd symud tuag at sero net ar gyfer y sector, Cymru, y DU a buddion byd-eang drwy ddarparu’r sgiliau cywir i fuddiolwyr wneud penderfyniadau ar sut y gallant symud tuag at sero net, rhannu arfer gorau gyda chydweithwyr a rhoi newidiadau ar waith i’w strategaethau busnes, technoleg a dylunio prosesau mewn arferion...