Newyddion a digwyddiadau

Mae’r ffermwr gwenyn o Ogledd Cymru, Laurence Edwards, yn codi’r tymheredd ar ei fêl drwy lansio menter newydd – Hot Fire Honey.

Gan nad yw teithio rhyngwladol yn opsiwn ymarferol ar hyn o bryd oherwydd pandemig y Coronafeirws, mae cwmnïau bwyd a diod Cymru yn croesawu'r ffordd newydd o wneud busnes yn rhithwir.

Rydym yn gwahodd ceisiadau oddi wrth aelodau Clwb Allforio Bwyd a Diod Cymru i gymryd rhan mewn Ymweliad Datblygu Masnach rhithwir yn targedu y Swistir, a gefnogir gan Bwyd a Diod Cymru.

Mae Yellow and Blue (YAB Group Ltd) yn fenter gymdeithasol sydd wedi bod yn gweithredu yn Wrecsam am y tair blynedd ddiwethaf.

Mae BioArloesedd Cymru yn cynnig cyrsiau dysgu o bell yn seiliedig ar yr ecomoni gylchol, gyda nifer o'r rhain yn canolbwyntio ar gynhyrchu a phrosesu bwyd a diod.

Sicrhaodd Cytundeb Masnach a Chydweithredu'r DU-UE fasnach ddi-dariff i fusnesau sy'n masnachu rhwng y DU a'r UE ar ôl diwedd y cyfnod pontio ar 31 Rhagfyr 2020. Fodd bynnag, er mwyn bod yn gymwys ar gyfer y tariff hwn a'r cwota masnach rydd, mae angen i gwmniau gydymffurfio gyda Rheolau Tarddiad a bennir gan y fargen. Bydd y gweminar awr hon yn rhoi trosolwg o'r rheolau newydd hyn.

Er na all pobl ymweld â Chanolfan Diwydiant Bwyd ZERO2FIVE oherwydd pandemig COVID-19, rydym yn dal i gynnal ein digwyddiadau Canolfan Diwydiant Bwyd Meet ZERO2FIVE ar-lein fel y gall cwmnïau ddarganfod mwy am y gefnogaeth y gallwn ei chynnig.

Mae Siop.io yn blatfform e-fasnach lleol dwyieithog sydd wedi cael ei ddatblygu dros y flwyddyn ddiwethaf er mwyn darparu ffordd well i fanwerthwyr bwyd a diod annibynnol ar draws Gwynedd ac Ynys Môn gyrraedd eu cymunedau lleol. Cyn bo hir bydd bwytai, tafarndai a siopau tecawê hefyd yn gallu elwa o'r gwasanaeth, a fydd yn eu galluogi i gystadlu gydag archfarchnadoedd yn fwy effeithiol drwy gyflenwi archebion ar-lein sy’n cael eu gosod yn lleol.

Mae Amaethyddiaeth yr Amgylchedd a Reolir (CEA) yn broses sy'n cyfuno gwyddoniaeth planhigion, peirianneg a thechnoleg i sicrhau'r twf gorau posibl mewn planhigion, ansawdd planhigion ac effeithlonrwydd cynhyrchu er mwyn darparu system wirioneddol gynaliadwy o dyfu bwyd. Hyd yma, mae'r dulliau o ymdrin â CEA wedi bod yn wahanol iawn, heb eu cydgysylltu ac heb eu cefnogi i raddau helaeth.

Fel rhan o Gynllun Adfer ar ôl Covid-19 Bwyd a Diod Cymru, bydd Levercliff yn cyflwyno cyfres o 10 gweminar ym mis Ionawr 2021 wedi’u cynllunio i roi Gwybodaeth am y Farchnad Fanwerthu i gynhyrchwyr Bwyd a Diod yng Nghymru yn ymwneud â chategorïau perthnasol.