Mae’r sector bwyd a diod yng Nghymru yn wynebu heriau digynsail o ran costau yn gadwyn gyflenwi, a rhagwelir y bydd hynny’n gwaethygu dros y misoedd nesaf. Mae Cymru Connect yn adnodd platfform caffael peilot sydd â’r nod o gefnogi cynhyrchwyr i ddatblygu cadwyni cyflenwi mwy effeithlon a chadarn. Mae’r llwyfan yn cael ei gynnal gan Canopy ac mae’n cynnwys gwybodaeth wedi’i dilysu am gyflenwyr. Mae’r prosiect wedi cael cyllid gan Gronfa Her Adfer Covid...
Derbyniad bwyd a diod Qatar yn dechrau’r paratoadau ar gyfer Cwpan y Byd
Mae Bwyd a Diod Cymru Llywodraeth Cymru wedi cynnal derbyniad Qatari gyda chynhyrchwyr blaenllaw, wrth i’r paratoadau ddechrau ar gyfer Cymru yn cymryd y rhan yng Nghwpan y Byd Qatar 2022 ymhen pedair wythnos. Fe’i cynhaliwyd yn Llysgenhadaeth Prydain yn Doha a’i gyflwyno gan Lysgennad EF i Qatar, Jon Wilks CMG, roedd y cinio a’r arddangosfa o fwyd a diod o Gymru yn cychwyn cyfres o ddigwyddiadau proffil uchel wrth i Lywodraeth Cymru ddefnyddio ymddangosiad...
Cipolwg Manwerthu IGD Retailer Snapshots
Wedi’i drefnu ar y cyd gan Raglen Masnach Bwyd & Diod Cymru, y Rhaglen Mewnwelediad ac Arloesi Bwyd Cymru. Bydd Chris yn cyflwyno cyfres o ddiweddariadau ar bob manwerthwr lluosog mawr. Bydd yn rhestru ffocws presennol pob manwerthwr yn ogystal â manylu ar berfformiad. Y nod yw eich arfogi gyda gwybodaeth ar gyfer unrhyw sgwrs gyda phrynwyr yn y dyfodol agos, a chael ‘poced yn llawn o safbwynt’. Bydd pob sesiwn yn trafod ystod o...
RHAGOLYGON ECONOMAIDD AC EFFAITH YMDDYGIAD DEFNYDDWYR
ADOLYGIAD A RHAGOLWG Adolygiad a rhagolwg o economi Prydain Fawr a'r goblygiadau i'r diwydiant bwyd a diod MYNEGEION ECONOMAIDD Gan gynnwys set o fynegeion economaidd sy'n benodol berthnasol i fwyd a diod YMDDYGIAD SIOPWYR Eaith ar ymddygiad siopwyr a goblygiadau i fusnesau bwyd a diod. Cofrestrwch Yma:
Diwydiant bwyd a diod Cymru'n parhau i ffynnu
Dyma gynnydd o 2.9% o'r trosiant o £22.4 biliwn yn 2020. Gwelwyd twf cadarn iawn yn y sector gweithgynhyrchu bwyd a diod yng Nghymru, sy'n cynhyrchu cynhyrchion amrywiol, yn 2021 gyda throsiant yn cynyddu 10.2% o £4.9bn i £5.4bn. Mae cyhoeddiad heddiw yn dilyn y newyddion a ddatgelwyd yn gynharach eleni bod gwerth allforion bwyd a diod o Gymru wedi cyrraedd ei lefel uchaf erioed yn 2021, sef £640m. Mae Llywodraeth Cymru'n parhau i helpu...
Taith Fasnach ac Arddangosfa i SIAL, Paris 2022
Mae recriwtio ar y gweill erbyn hyn i arddangos gyda Llywodraeth Cymru o dan y fanner Bwyd a Diod Cymru yn sioe SIAL, Paris 15 - 19 Hydref 2022. Nodwch y dyddiad cau ar gyfer derbyn eich ffurflen cais i arddangos yw'r 27 Mai 2022. Cliciwch yma am manylion llawn y pecyn stondin a'r costau ac am eich ffurflen gais i arddangos ar y stondin.
Cwmnïau o Gymru yn chwilio am gyfleoedd allforio newydd yn arddangosfa bwyd a diod Paris
Mae cwmnïau bwyd a diod o Gymru yn paratoi i fynd i un o arddangosfeydd arloesi bwyd mwyaf y byd ym Mharis fis nesaf (15-19 Hydref 2022). Ffair a gynhelir bob dwy flynedd sydd wedi datblygu i fod yn ddigwyddiad mwyaf blaenllaw’r diwydiant bwyd yw Salon International de I’Alimentation (SIAL) – y lle gorau i ddarganfod y tueddiadau a’r arloesiadau diweddaraf. Mae'r sioe fasnach yn arddangos bwyd-amaeth, manwerthu bwyd, ac arlwyo sefydliadol a masnachol. Gyda...
BWYD A DIOD CYMRU YN SERENNU YNG NGHYNHADLEDD GYFLENWYR GYNTAF ERIOED ASDA
Cynhaliodd y manwerthwr archfarchnad, Asda, ei gynhadledd gyntaf yn canolbwyntio ar fwyd a diod o Gymru a gwerth cynnyrch Cymreig. Wedi'i threfnu ar y cyd rhwng Asda a Rhaglen Datblygu Masnach Llywodraeth Cymru, roedd y gynhadledd cyflenwyr yn cynnwys dros 40 o gynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru – yn cynnwys cyflenwyr presennol Asda yn ogystal â darpar gyflenwyr. Cafodd brandiau a chynhyrchwyr Cymreig enwog o bob maint eu harddangos ac fel rhan o'r digwyddiad...
Gweithdai Datgarboneiddio
Ym mis Hydref a mis Tachwedd 2022 byddwn yn cynnal cyfres o weithdai hyfforddi datgarboneiddio a fydd yn canolbwyntio ar godi ymwybyddiaeth o bwysigrwydd symud tuag at sero net ar gyfer y sector, Cymru, y DU a buddion byd-eang drwy ddarparu’r sgiliau cywir i fuddiolwyr wneud penderfyniadau ar sut y gallant symud tuag at sero net, rhannu arfer gorau gyda chydweithwyr a rhoi newidiadau ar waith i’w strategaethau busnes, technoleg a dylunio prosesau mewn arferion...
Hwb yn nifer y busnesau bwyd a diod o Gymru sy’n datblygu arferion cynaliadwy
Mae Clwstwr Cynaliadwyedd Bwyd a Diod Cymru a gefnogir gan Lywodraeth Cymru wedi cyrraedd carreg filltir o ei 100 o gynhyrchwyr. Mae'r busnesau hyn yn cynhyrchu ystod eang o gynhyrchion o eitemau arbenigol ar gyfer marchnadoedd niche i eitemau cyfaint uchel ar gyfer rhwydweithiau dosbarthu mawr. Fel rhan o weledigaeth strategol gyffredinol Llywodraeth Cymru ar fwyd a diod, lansiwyd y Clwstwr Cynaliadwyedd ym mis Ionawr 2020 i gefnogi a datblygu arferion busnes cynaliadwy, wrth dyfu’r...