Newyddion a digwyddiadau

Mae cronfa gwerth £300,000 i ddarparu cymorth i wyliau a digwyddiadau bwyd a diod ledled Cymru yn agor i geisiadau heddiw (dydd Sadwrn, 1 Gorffennaf). Bydd y cynllun grantiau bach, a fydd yn mynd i’r afael â 10 cam allweddol ‘Gweledigaeth ar gyfer y Diwydiant Bwyd a Diod’ Llywodraeth Cymru, yn cefnogi gwyliau a digwyddiadau i ychwanegu gwerth at y diwydiant yng Nghymru a’r nod yw gwella mynediad ymwelwyr at fwyd a diod o Gymru...

Mae diwydiant gwin Cymru wedi cael hwb ac wedi datblygu cysylltiadau cryfach â chynulleidfaoedd lletygarwch a manwerthu’r DU, yn ogystal â mwy o ymwybyddiaeth ymhlith defnyddwyr yn dilyn Wythnos Gwin Cymru. Yn ystod y dathliad (2-11 Mehefin 2023) cynhaliwyd nifer o ddigwyddiadau, teithiau tywys a hyrwyddiadau i roi cyfle i’r rhai sy’n hoff o win ddarganfod gwinllannoedd prydferth Cymru a blasu’r amrywiaeth eang o winoedd arobryn sydd ar gael. Cynhaliwyd digwyddiad masnach yn cynnwys chwe...

Mae dau fusnes bwyd artisan o Gymru'n cydweithio i greu cyfleoedd newydd ar gyfer eu cynnyrch a chynyddu manteision iechyd cwsmeriaid. Mae Cradoc's Savoury Biscuits o Aberhonddu yn defnyddio olew hadau rêp a gynhyrchwyd gan Pembrokeshire Gold ym Maenorbŷr fel rhan o'i ymgyrch i leihau cynnwys braster dirlawn ei gracers. Yn gynhyrchydd cynnyrch premiwm, mae ryseitiau Cradoc’s yn llawn gwenith, ceirch, llysiau a ffrwythau ffres, hadau, perlysiau a sbeisys. Mae'r cracers yn cael eu gwerthu...

Nod popeth y mae FareShare Cymru yn ei wneud yw brwydro’n erbyn newyn, a mynd i’r afael â gwastraff bwyd. Cenhadaeth FareShare Cymru yw gweithio mewn partneriaeth â’r diwydiant bwyd a diod er mwyn atal bwyd sy’n ddi-fudd yn fasnachol rhag dod yn wastraff bwyd. Yn y flwyddyn ddiwethaf, mae’r diwydiant bwyd wedi wynebu rhwystrau ar ffurf problemau cenedlaethol a byd-eang sydd wedi effeithio ar y cyflenwad o fwyd dros ben. Mae’r rhain wedi cynnwys...

Mae detholiad o gwmnïau bwyd a diod o Gymru yn mynd i Efrog Newydd i fynychu’r Summer Fancy Food Show 2023 a gynhelir gan y Speciality Food Association yn ddiweddarach y mis hwn. Gyda chefnogaeth Llywodraeth Cymru, bydd cynrychiolwyr o’r cwmnïau yn mynychu’r digwyddiad masnach bwyd arbenigol mwyaf yn America rhwng 25 a 27 Mehefin 2023. Dyma’r ail flwyddyn yn olynol i Lywodraeth Cymru fynd â dirprwyaeth i’r digwyddiad, sy’n un o’r enghreifftiau mwyaf blaenllaw...

Cynyddu eich gwybodaeth! Os yw'n well gennych beidio ag ymrwymo amser helaeth neu adnoddau ariannol i fodiwl llawn ac yn ceisio blas ar ddysgu neu wybodaeth ôl-raddedig mewn pwnc penodol, rydym yn cynnig ystod eang o "ficrocymwysterau" sy'n deillio o ddetholiad o'n modiwlau ôl-raddedig. Mae'r cyrsiau isod wedi'u trefnu mewn setiau o bedwar. Gallwch ddewis unrhyw un o'n microgymwysterau mewn unrhyw drefn yr ydych yn ei hoffi, ond cofiwch fod: os ydych chi'n newydd i...

Dyddiad Rhyddhau: 2023 Sefydliad Arweiniol: Prifysgol Aberystwyth Ar gael i'w prynu nawr! Am ddim os ydych wedi'ch lleoli yng Nghymru Datgloi Potensial Amaethyddiaeth yr Amgylchedd Rheoledig: Grymuso Tyfwyr ac Arloeswyr y Dyfodol Mae Amaethyddiaeth yr Amgylchedd Rheoledig (CEA) yn ddull arloesol sy'n cael ei yrru gan dechnoleg o gynhyrchu bwyd sy'n grymuso tyfwyr, cynhyrchwyr bwyd, a busnesau amaeth-dechnoleg i wneud y gorau o amodau tyfu a defnyddio adnoddau'n effeithlon. Mae gan Amaethyddiaeth yr Amgylchedd Rheoledig...

Bydd gwinllannoedd a chynhyrchwyr gwin Cymru yn croesawu gwesteion o Gymru a thu hwnt yn ddiweddarach yr wythnos hon i flasu’r hyn sydd gan ei sector gwin llewyrchus i’w gynnig yn ystod Wythnos flynyddol Gwin Cymru. Bellach yn ei thrydedd flwyddyn ac yn cael ei chynnal rhwng 2 a 11 Mehefin, bydd digwyddiadau, teithiau tywys a hyrwyddiadau yn cael eu cynnal i roi cyfle i’r rhai sy’n hoff o win ddarganfod gwinllannoedd prydferth Cymru a...

Mae’r gwobrau’n dathlu cynhyrchwyr bwyd a diod gorau Cymru a’r cyfraniad y maent yn ei wneud i economi Cymru. Am ei hail flwyddyn, ac i adlewyrchu natur Cymru gyfan y sector, bydd Gwobrau Bwyd a Diod Cymru yn cael eu cynnal yn Llandudno yn Venue Cymru, ar y 18fed o Fai 2023. Yn ogystal â’i leoliad newydd, mae gwobrau 2023 yn falch o groesawu cadeirydd newydd y panel beirniaid, Bob Clark, sylfaenydd Clarks Maple Syrup...

Mae'r berthynas rhwng Cymru a Wcráin wedi mynd yn felysach fyth gyda lansiad mêl newydd sy'n crynhoi hanfod y ddwy wlad. Mae mêl Blodau Haul Wcreinaidd Wainwright’s yn ganlyniad cydweithrediad rhwng Wainwright's Bee Farm o Geredigion a'r cynhyrchydd Wcreinaidd Honey Brothers. Mae'r mêl yn cael ei werthu yn siopau Marks and Spencer ar Lannau Mersi mewn pryd ar gyfer yr Eurovision Song Contest yr wythnos nesaf, sy'n cael ei chynnal yn Lerpwl ar ran Wcráin...