Newyddion

Mae strategaeth gyntaf o’i math wedi’i lansio i roi ffocws i ddyfodol diwydiant gwin Cymru dros y deuddeg mlynedd nesaf a chynyddu gwerth presennol y sector 10 gwaith yn fwy i gyrraedd £100 miliwn erbyn 2035. Wedi’i datblygu ar adeg hollbwysig i winllannoedd Cymru, gyda chefnogaeth Clwstwr Diodydd Llywodraeth Cymru, mae’r strategaeth a arweinir gan y diwydiant wedi’i chynllunio i sicrhau bod Cymru’n adeiladu ar ei henw da fel cynhyrchydd arbrofol o winoedd amrywiol, yn...

Mae dirprwyaeth o ganolfannau bwyd Cymru, dan arweiniad Is-adran Bwyd a Diod Llywodraeth Cymru, wedi ymweld â Singapôr i fynychu Uwchgynhadledd Twf Asia 2022 a chwrdd â busnesau bwyd a diod o Singapôr a rhai rhyngwladol gyda’r nod o hyrwyddo Cymru fel cyrchfan ar gyfer eu buddsoddiad. Roedd datblygu cyfleoedd ar gyfer arloesi cydweithredol a chodi proffil TasteWales/BlasCymru, digwyddiad bwyd a diod blaenllaw Cymru, yn hollbwysig i’r tîm. Dywedodd Gweinidog Llywodraeth Cymru dros Faterion Gwledig...

Pam ydym yn gwneud hyn? Rydym am i Gymru fod yn rhydd o blastig untro diangen (SUP). Drwy wahardd neu gyfyngu ar y cyflenwad o gynhyrchion sy’n cael eu taflu’n sbwriel yn aml byddwn yn osgoi gadael gwaddol plastig gwenwynig i genedlaethau’r dyfodol ddelio ag ef. Bydd hefyd yn ein helpu i ymateb i’r argyfyngau hinsawdd a natur.

Mae planhigyn a symbol cenedlaethol Cymru, y Genhinen Gymreig, bellach wedi'i gwarchod yn swyddogol wrth iddo ennill statws PGI (Dynodiad Daearyddol Gwarchodedig) y DU. Hwn yw'r trydydd cynnyrch Cymreig newydd i gael statws GI y DU, gan ddilyn Cig Oen Morfa Heli Gŵyr a Chig Oen Mynyddoedd Cambria. Mae Cennin Cymreig hefyd yn dod yn 19eg aelod o deulu cynnyrch GI Cymru, gan ymuno â chynnyrch mawr eraill fel Halen Môr Môn, Cig Oen Cymreig...

Mae gwinoedd o winllannau ledled Cymru wedi cael eu cydnabod gan Gymdeithas Gwinllannau Cymru yn seremoni wobrwyo 2022. Daeth chwe gwin o bedair gwinllan yng Nghymru i’r brig yng Ngwobrau Gwin Cymru, digwyddiad a gafodd ei chynnal yng ngwinllan Llanerch ym Mro Morgannwg. Roedd 12 gwinllan yn cymryd rhan yn y gwobrau eleni, gan gynrychioli cyfran o’r diwydiant gwin yng Nghymru, diwydiant sy’n prysur dyfu - mae oddeutu 30 o winllannau yn gweithredu ledled y...

Gyda diwrnodau i fynd nes y bydd tîm Cymru yn chwarae eu gêm gyntaf yng Nghwpan y Byd FIFA ers dros 60 o flynyddoedd, mae cynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru yn dathlu rhagoriaeth yn y byd chwaraeon ac yn codi ymwybyddiaeth o gynnyrch o'r radd uchaf. Mae dros 150 o gynhyrchwyr bwyd a diod o Gymru o bob maint yn cymryd rhan yn ymgyrch #CaruCymruCaruBlas #LoveWalesLoveTaste yr hydref. Maent yn defnyddio 'Tîm Cymru' i...

Mae gan Lywodraeth Cymru weledigaeth hirdymor ar gyfer y diwydiant bwyd a diod sy’n cael ei disgrifio yn ‘ Gweledigaeth ar gyfer y diwydiant Bwyd a Diod o 2021 | Business Wales - Food and drink (gov.wales) Mae’n cynnig gweledigaeth o ddiwydiant cryf, bywiog gydag enw da trwy’r byd am ragoriaeth ac sydd ag un o'r cadwyni cyflenwi mwyaf amgylcheddol a chymdeithasol gyfrifol yn y byd. Cenhadaeth y Weledigaeth yw: Cynyddu gwerth, cynhyrchiant a maint...

Mae Bwyd a Diod Cymru Llywodraeth Cymru wedi cynnal derbyniad Qatari gyda chynhyrchwyr blaenllaw, wrth i’r paratoadau ddechrau ar gyfer Cymru yn cymryd y rhan yng Nghwpan y Byd Qatar 2022 ymhen pedair wythnos. Fe’i cynhaliwyd yn Llysgenhadaeth Prydain yn Doha a’i gyflwyno gan Lysgennad EF i Qatar, Jon Wilks CMG, roedd y cinio a’r arddangosfa o fwyd a diod o Gymru yn cychwyn cyfres o ddigwyddiadau proffil uchel wrth i Lywodraeth Cymru ddefnyddio ymddangosiad...

Dyma gynnydd o 2.9% o'r trosiant o £22.4 biliwn yn 2020. Gwelwyd twf cadarn iawn yn y sector gweithgynhyrchu bwyd a diod yng Nghymru, sy'n cynhyrchu cynhyrchion amrywiol, yn 2021 gyda throsiant yn cynyddu 10.2% o £4.9bn i £5.4bn. Mae cyhoeddiad heddiw yn dilyn y newyddion a ddatgelwyd yn gynharach eleni bod gwerth allforion bwyd a diod o Gymru wedi cyrraedd ei lefel uchaf erioed yn 2021, sef £640m. Mae Llywodraeth Cymru'n parhau i helpu...

Mae cwmnïau bwyd a diod o Gymru yn paratoi i fynd i un o arddangosfeydd arloesi bwyd mwyaf y byd ym Mharis fis nesaf (15-19 Hydref 2022). Ffair a gynhelir bob dwy flynedd sydd wedi datblygu i fod yn ddigwyddiad mwyaf blaenllaw’r diwydiant bwyd yw Salon International de I’Alimentation (SIAL) – y lle gorau i ddarganfod y tueddiadau a’r arloesiadau diweddaraf. Mae'r sioe fasnach yn arddangos bwyd-amaeth, manwerthu bwyd, ac arlwyo sefydliadol a masnachol. Gyda...